京都 iroiro

気ままな主婦のiroiroな日常

2011年の朝食

2011-01-25 | 気ままに

2011年の朝食

1月も終わり。来週は節分ですね。

1年以上食べてきた朝食のアップルサンドも流石に飽きてきました。と言うよりバターと蜂蜜だからカロリーが少々気になってきましたのと、最近食べてる食パンには合わない。と言う事で、最近はこのオリーブトーストと林檎です。食パンは今や予約制でしか買えなくなった白川ベーカリー製。厚く切ってこんがり焼いたらオリーブオイルをタップリ落として、スライスした林檎と頂きます。オリーブオイルはバターよりトーストに合うかもしれません。林檎は「ふじ」ですよ。

オリーブオイルはイタリアでは風邪をひいたらスプーン一杯飲むとか聞いた事があります。

林檎はご存知の通り、外国のことわざにも

An apple a day keeps the doctor away.

日本でも

 朝の林檎は医者要らず。

お陰で去年は歯医者以外は行きませんでした。


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初詣 おみくじ

2011-01-21 | 気ままに

ちょっぴり遅いけど初詣にってきました。

近所の神社です。とは言っても世界遺産です。神社ではお願いごとをしても良いよと以前聞いた事があるので、1つお願いごとをしました。自分勝手なお願いごとだったので、神様にしかられるかどうかおみくじをひいてみました。

ジャンジャジャ~~ン。

「大吉」

  • 願い事  何事も成就する。
  • 待ち人  来る
  • うせもの すぐ出てくる
  • 病気   すぐ改善する
  • お産   安産する
  • 引っ越し 南東の方角好し
ほか色々 好し

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雪景色

2011-01-17 | 自然

2011年1月16日 日曜日 朝9時 鐘楼前

これを見たさにこの日は出かけました。

雪が降ると出かけたくなる私です。

そして夜も・・

2011年1月16日 夜9時

これは近所に焼き芋を買いに行って撮った写真。

高感度設定にしたら絵のようになりました。

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京都の雪国 木子

2011-01-16 | 木子

京都の雪国「木子」です。

聞くところに依ると

屋根と地面つながってる、らしい。

2m以上の積雪。

下の写真の電信柱の横のものはカーブミラーです。

今日は既に埋もれているらしい。

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一人の時間

2011-01-14 | 気ままに

家で1人っきりになった時、あなたは何をしますか?私はやりたい事は一杯あるんだけどね・・

いつもそんな風に考えながら何にも出来ないのが私です。実はこうやってフリーになった時に限って一杯の仕事があるんです。今日も、主人を駅に送り、掃除をし、届け物を伏見まで運びお昼を御馳走になり、ちょっぴり寄り道もし、、展覧会の作品造りも・・ああ・そんな事を考えてたら、楽しい時間が・・・。でも少しだけ久しぶりの友人とおしゃべりを楽しみました。

たった1日されど1日。大事にしなくちゃ。1人になる事がめったにないから、無い物ねだりですね。ごめんなさいね。1人できっと寂しい人もいるのに、贅沢な私です。さてさて今日は残り物の天ぷらで丼でもして食べましょうか。1人ご飯します。

 

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炊き込みご飯

2011-01-11 | cooking

年末に頂いた色々の佃煮。

結構 封を開けても全部食べきるのは難しいでしょ。

そこで一案。

そっくり全部使って 炊き込みご飯をします。

例えば 今回は

「三浦市の羽床総本店のマグロの角煮ご飯」

材料

  • 角煮 200g(くずしておく)
  • 米  3合
  • 生姜 ゴルフボールくらいを細い千切りにします。
  • ネギ 1本 細かく刻んでおきます。
  • 出し 600cc(水 塩 醤油で薄い味に仕立てておく)
いつものようにお米を仕立てて、薄く味付けし出しで炊きます。
勢いよく水蒸気が上がってきたら炊飯器のふたを開け
マグロの角煮と 千切りにした生姜を 全部入れます。
後は炊きあがって全体をよく混ぜて 頂く時に刻みネギを ちょこっと乗っければ NICE。
その他、シジミの佃煮、アサリの佃煮、牡蠣の佃煮どれも同じ方法でOK.
でも生姜は絶対に必需品。

 

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大地の恵み

2011-01-07 | 頂き物
山口から届きましたよ。
大地の恵み。
立派な葉っぱ
立派なみかん肌。
これぞ自然の恵み。
頂きま~~す。
私の憧れ「お庭の果物」
友人のお袋の味や蒲鉾までも箱の中に入ってた。
うれしく頂きま~す。
そうそう、檸檬がかくれんぼしてるんですよ。
わかりますか?

これまでも色々な方に色々なものを頂きながら中々ブログにアップ出来ませんが
いつも感謝しています。
実は昨日も由緒あるお寺より凄い立派ないちごを頂きましたが
今はお腹の中。
非常謝謝
Comments (2)
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写メール

2011-01-04 | 気ままに

夫のスーツを迷ってるお嫁ちゃんから

「これどうですか?」と、写メール。

「どうしよう、カッコいいじゃない我が息子!!」と、私。

あはは\(^o^)/ちょっと考えてみようと思います!」と、お嫁ちゃん。

本当に便利な世の中ですね。

次の日

もう1人の息子のセーターをどうしようかと迷った私。

すかさず写メールで確認。

「良いよ。」と、次男。

やっぱり便利、写メール。

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