風が・・・・・・

　今日は崩れるとの天気予報ですが、今のところ曇り時々晴れと言った所です。

　ですが風が強く、家がゆれているような錯覚を起こしています。

　春の嵐でしょうか・・・・・

実験中

　浴室乾燥機、風は送っても温風にならないという故障、とうとう、直りません。

　で、雨の日は室内で干していたのですが、今日は浴室でどれだけ乾くか実験中です。

　取りあえず浴室乾燥機を使う時と同じように干して、窓（寒い時期以外は殆ど開けています）と浴室・洗面脱衣室の扉を開けたまま（入浴時以外はいつもの同じ）にしておき、入浴までにどれだけ乾くか、楽しみです。

　そう言えば、ホテルで洗濯をする場合、換気扇を回して浴室に干しておきますよね。

　それと同じだと思います。

　今回の様子を見て、次回は換気をしながらにも挑戦です。

　これで乾くんなら、浴室で干した方が見た目にもいいですもんね。

4・3・2・1オムレツ

　面白いネーミングでしょ

　卵液の配合が『４・３・２・１』になるんでこういう名前になったんです。

　これは、神奈川のお友達に教えて頂いた物で、キッシュ風のお料理なんです。

　でね、中に入れる具は好みでいろいろできるんで、作る人によって違ったものになるのが面白いんですよ。

 

 

　材料は簡単です。

　卵・・・・・・・・・・・・・４個
　マヨネーズ・・・・・・大匙３杯
　粉チーズ・・・・・・・大匙２杯
　牛乳・・・・・・・・・・・100ＣＣ

　ね、４・３・２・１でしょ。

 

　これ、混ぜる時はボウルに、２・３・４・１の順に入れるときれいに混ざるんですよ。

　それと、卵は１つずつ入れてね。

 

　中に入れる具は、

　赤い野菜・・・・・プチトマト・人参などお好みで
　緑の野菜・・・・・ピーマン・ブロッコリー・アスパラガス・菜の花などお好きな物で
　白い野菜・・・・・玉ねぎ（必ず入れること）・我が家ではジャガイモ入りが人気です
　その他・・・・・・・好きにいろいろ入れてください

　で、具を炒め塩胡椒して、耐熱容器に偽と卵液を入れて、１８０度のオーブンで２０分焼くだけです。

　あ、薄味にして、食べる時に胡椒をかけたり、ケチャップをかけたりしても美味しいですよ。

思い込みはだめよ・・・・

　思い込みはいけないって事、十分わかっているのに、一昨日、思い込みで失敗しました。

　リビングの蛍光灯、震災以来、全部点けていないで、一段暗くして点けていました。

　その照明が、突然切れて、またスイッチを入れなおすとまた点くと言う状態でしたので、蛍光管を取り換えることにして、新しい蛍光管を買ってきました。

　今まで使っていた照明器具は、そういう風に使った場合、二重になっているリング状の蛍光管の外側だけが点灯するので、今回も外側だけを買ってきました。

　蛍光管を取り換えて、点灯しました。

　今回、内側は今までのままで白っぽい色の物、外側は電球色のものに変えたので、全点灯したところ、内側が白っぽく、外側が黄色っぽい逆目玉焼き色になりました。

　で、一段明かりを落としたところ、今までだと外側だけが光るので、真ん中の白い色が消えるはずだと思っていたのですが、色はそのままで、明るさだけが変わりました。

　最近の器具って、明るさ調整、どちらかを付けると言うのではなく、両方の明るさを変えるんですね。

　そうなると、使用電力はどう変わるのかしら？

　調べてみる価値ありますよね。

復興の進まない理由

　それって、この一つにまとめられる・・・・

　放射能・・・・

　原発の爆発さえなかったら、放射性物質が撒き散らされることもなかったから、瓦礫の処理ももっと簡単に進んでいた事だろう。

　津波の被害で今まで住んでいたところに住めなくなった人も大勢いるが、それ以外に、津波なんて来ていないのに、先祖代々住み継いできた土地を離れざるを得ない人が大勢でるなんてことはなかったはずだ。

　現在、原子力発電所はすべて海のそばに建っている。

　日本は地震の多い国だ。

　地震が有れば、津波が来る。

　津波が来れば、海の近くの原発が今回のようになる可能性は無いとは言えないどころか、かなり高いと考えるべきだと思う。

　被災地の一日も早い復興と、関東のホットスポットの住民のためにも、原発からばら撒かれた放射性物質を薄めて広い地域にばらまくのではなく、濃縮して、できるだけたくさん回収して欲しいと思っている。

　いろいろな考え方があるだろうが、私の考え方って、間違っているのだろうか？

骨盤枕

　最近、骨盤枕とか言う物がもてはやされているようですね。

　実は、これ、若い頃、よくやっていました。

　やり方としては、よく似ているのですが、特に骨盤矯正と言うのではなく、ただ、気持ちがいいのでやっていたのです。

　そんなわけで、足先を付けて八の字にとか腕を伸ばして、なんてことはしなかったのですが、本当に気持ち良かったです。

　で、どんな時にやっていたかって言うと、生理の時の腰の重さ、お腹の不快感などにとっても効果があったんです。

　理由は分かりませんが、骨盤を刺激することで、骨盤内の血行が良くなるからなんだろうと勝手に解釈しています。

　私の場合は生理にかかわる腰やお腹の不快感に効果がありましたが、他の人にも同じかどうかは分かりません。

　知らないうちに、ただ気持ちがいいからってやっていたことに、いろいろな効果があるって言われてブームになるなんて、なんだかおもしろいなあって思っています。

普通ってなんだろう？

　このブログの自己紹介でも書いているけれど、私はふつうのおばちゃんです。

　でも、普通ってなんだろうって思いませんか？

　『普通のおばちゃん』とくくられるような人たちを一人一人よく見ると、みんなそれぞれ違っています。

　体型や顔立ちはそれぞれ違うのは当然だけど、物の考え方、得意な物、そのほか、みんな違います。

　雰囲気だって、上品な方からガサツな人までいろいろだし、何を以って『普通』と言うんだろう？？？？

 

　『普通』と、そうでないのの間にあるのは、その人の事が知られているのが狭い範囲でか、そこそこ広い地域に知られているかの違いなのでしょうか？

そろそろ最後かなあ？

　生活クラブのチョコレート類の取り組み、気温が高くなるとお休みになって、また秋、気温が下がるころ再開されます。

　これは、基本的にクーベルチュール・チョコレートを使っているので、気温が高くなると常温配達では融けてしまうからです。

　冷蔵や冷凍で流通する『生チョコレート』などは例外的な取り組みもあったかな？でも注文しないので覚えていません。

 

　秋までお休み･･…

 

　ちょこっときのこやパフチョコなんかは嵩張るので冷蔵庫時入れておくのをためらいますが、お菓子の材料としても使っている、４００グラムの板チョコを野菜室に入れておいて、夏でも美味しいチョコを楽しんでいます。

お赤飯

　我が家では、年に何回かお赤飯を蒸かします。

　我が家のお赤飯は、ササゲを茹でて、茹で汁を空気にさらして色出しをして、もち米を研いで、茹で汁（足りない分は水を足す）に１晩（５時間以上）漬込んで、蒸かす方法です。

 

　私が子供の頃は家でお赤飯を作った事が無く、近所の餅菓子屋さんで買って来たり、結婚式の引き出物などで、折箱に入った物を頂く物でした。

　そのせいか、お赤飯って、美味しいイメージが無かったんですが、姉が料理学校で習って来た炊きおこわや、お赤飯好きの叔母が自宅で作るのを見て、それを食べてから、お赤飯って、美味しい物なんだと言う事を知りました。

　ウチは、トーチャンもムスコもお赤飯が好きで、ムスメも好きで･･…

　出来立ての湯気が出ている、アッツアツのお赤飯、本当においしいですよね。

シャーロック・ホームズ

　観て来ました。

　下敷きは『最後の挨拶』かな？

 

　まあ、だいぶぶっ飛んでますね。

　シャーロックが、頭の中でいろいろ状況を考えている様子の映像化が面白かったなあ・・・・・

塩麹

　最近話題（流行り？）の『塩麹』作っていろいろ楽しんでいます。

　使いやすいのは肉にまぶしてしばらく漬込み、焼くと言う物でしょうか・・・・・

　最近では外食先で、『塩麹ドレッシング』なる物を置いている所もあります。

　で、昨夜、ちょっとした思い付きで、根菜類と豚バラ肉を一緒に蒸したものを塩麹で食べました。

　これがとてもおいしかったです。

 

　ただ、塩麹そのままではなく、麹の粒をすりつぶしたのです。

　そうすると、見た目とてもなめらかないい感じになりました。

　食べてみると、ツブツブのままより、使いやすいように思いました。

　確かにいくらか粉っぽい感じは残りますが、一手間かけるだけの価値はあると思います。

　あ、塩麹をすりつぶしたのは、もうずっと前にフェアトレードのお店で買った、石でできたスパイス挽きと言うのでしょうか？子ども用のお茶碗ぐらいの大きさで、中が凸凹に加工してあり、同じ石の棒が付いた物です。

　気になって買ったのですが、買った当初に胡麻を擂ったり、コーヒーを挽いたりしましたがほとんど使わずに放り出されたままの物でした。

　昨夜の思い付きで、寝ていた道具も目覚めました。

資源ごみの日に

　ペットボトルを集めるのですが、キャップを付けたまま出す人がいるのです。

　これすると、ボトルを潰そうとした時、空気が抜けないのでつぶれないんですって。

　そうすると小さくならず、かさばるので輸送費が高くつくのですって。

　せっかくの気持ちですもの、ペトボトルはちゃんとキャップを取って出しましょうよ。

天気晴朗なれど・・・・・

　風強し・・・・・

　『波高し』だったら『トラ・トラ・トラ』だよね。

今日はこれを観ます

　ＢＳフジ、12時からの放送される『食の国(ニッポン)を救え!　〜食の安全と復興〜』です。

　原発爆発から1年を経て、食の安全性についていろいろ考えさせられますが、自分たちで集められる情報をもとに自分の判断で食べるかどうかを選ぶしかないんでしょうね。

放射性物質は広げない工夫が必要ではないだろうか・・・

　発生から1年が過ぎたけれど、被災地の瓦礫の処理が進まない。

　どこぞやの者どもは、これを、非、被災地の住民の理解不足や自己中心性の現れみたいな言い方をしているけれど、はたしてそうだろうか？

　確かに、移動させる瓦礫は放射能汚染されていると言っても汚染度は低いかもしれない。

　でも、放射性物質は汚染度ではなく、総量で考えるべきではないかと思っている。

　仮に1キロ当たり100ベクレルの汚染瓦礫が1トンあったらそこには10万ベクレルの放射性物質が含まれると言う事ですよね。

　これを焼却した場合、瓦礫と比べ、ずっと体積も重量も減るわけで、焼却灰はずっと高濃度汚染になるわけだし、焼却している間に煙に含まれて排出される死の灰を、きちんと全部回収できる保証はないわけで、焼却場から排出される煙と一緒にまた空から死の灰が降ってくる可能性も考えられるし・・・・・

　そうなると、あちこちにまたホットスポットを作ることになりかねないと思う。

　瓦礫の焼却は、遠い所にお願いするのではなく、やはり被災地で、人が住めなくなってしまった所に焼却場を作り、そこで処理して、死の灰を封じ込めることが大事だと思う。

　福一近くに暮らしていた方たち、本当にお気の毒だと思うし、やりきれない悲しみ、怒り、恨みを感じられていることではないかと思うと、こんな事を書くのは不謹慎だと言われても仕方ないと思う。

　でも、日本全国が汚染されないためには、もうすでに高濃度に汚染されてしまった場所に放射性物質を集め、封じ込めるしかないと思うのです。

　これをするためには、被害を引き起こす原因となった、東電と原発は安全だと言っていた関係者がきちんと反省して一日も早く、日本中に散らばった死の灰を集める仕事を始めるべきだと思っている。