杏の独り言

教わったこと、見たこと、聞いたこと、感じた事、考えたこと、やったこと、イロイロ。
オバチャンの独り言です。

クサヤ

2017年06月17日 | 食べ物・素材・お惣菜・いろいろ

 5月にもらったクサヤ、1枚ずつラッピングして、それをまた袋に入れ、冷凍しています。

 で、今日は久しぶりに解凍して、1枚焼いて食べました。

 今日はムロ鰺。

 普通の干物だと、一人一枚食べちゃうのですが、こちらは大きい、固め、味が強い(しょっぱいというのではなく、味が濃いというか、癖があるというか)、だから、家族みんなで1枚がちょうどいいのです。

 それにしても、クサヤ、御飯も進むけど、いける口の人なら、お酒も進んじゃいますよね。

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