<湯麺餃子の香(シャン)>さんに行ってきました。
駐車場が増えたそうです。
メニュー。
手作りラー油。多分。
タンメン700円。
たっくさんの白菜に少しのモヤシと豚バラ肉を炒めた具です。
高校生の頃は23区住まいだったのですが、高校の近くにあってよく通ったお店の味に似ていて、懐かしかった。
澄んだスープにごま油の香り、最後にほんの少し舌に残るグルタミン酸の旨み(?)。
餃子400円。
もちもちしてます。
皮も手作りかな。
完食。
ご馳走さまでした。
<湯麵餃子の香>
東京都あきる野市草花1488
11:30-売り切れまで
月休
Pありました
- - - あきる野市 タンメン ランチ - - -
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