<Mako>さんに行って来ました。
4回めの訪問です。
ご自分を<マコばあば>と呼ぶオーナーさんが一人で切り盛りしているバイキングレストランです。
最初に、大人1,000円・小3~小6年生700円・4歳~小2年生500円を支払います。
こんな景色を背景にマコさんが調理しています。
カウンターには、ひじきのサラダ・レタストマトのサラダ・きゅりのサラダ・コーヒー・紅茶などが並んでいます。
次々出来上がる料理。
茄子のフリッター。
キャベツ・椎茸・大豆のクリーム煮。
手羽先揚げ。
インゲンとコーンの煮物。
トマトパスタとわざとお焦げを作りぱりぱりの食感が美味しい小魚のチャーハン。
ヨーグルトも手作り。
アイスクリームも手作りだそうです。
各テーブルに、一皿ずつ作ってくれるものがあります。
スズキのカルパッチョ。
「○番ちゃん(テーブル番号)、カルパッチョ、ゴー」でカウンターに取りに行きます。
ピザ、ゴー。
パン、ゴー。
忙しいでしょうにいつも笑顔でサービス精神いっぱいのマコさんに元気をもらいに行っているのかもしれません。
携帯やデジカメの充電が切れていたら、食事の間に各テーブル脇に付いているコンセントで充電して良いのですよ。
お土産にいただきました。
<Mako>
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1370-10
0465-68-6020
11:00-14:00
Pありました