今年の春は遅く日中の暖かな陽ざしが恋しいです。
日中にふと見た庭先には 【ねこちゃん】
カットされた木にちょこんと座って日向ぼっこしてました… 
高さは地面から１メートル半位かな…
名前の無い【ねこちゃん】シャッター音で振り向いてくれました…
この 【ねこちゃん】 は
昨年生まれた野良ねこで
３匹のうちの１匹です。
その中でも１番
気が小さい
雰囲気なのですが…
まだまだ寒くって
庭に出ない
わ・た・しのことを
分かっているのか…？
日向ぼっこがてら
毎日遊びに来ています。
今年の春は遅くて
今朝も雪降りで始まりました。
【アッ】 という間に
辺りは真っ白に
なりましたが
それでも春の雪ですね！
午前中には
すっかり溶けました。
クースケとの散歩は
昼間でも肌を刺すような
冷たい風が吹くので
まだまだ大変です… 
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かなり嬉しいです… 
日頃のダメ主婦ぶりが全開してしまう画像
ず〜と忘れ置かれていた 【じゃがいも】
ダンボールの奥で芽だけ元気に成長してました… 
いつの頃の物かまったく覚えていません…
【じゃがいも】自体はすっかりシワシワ状態に…
この 【じゃがいも】 は
暗い闇の中
自分の姿がだんだんと
変化していくのを
どう想っていたのかな…
本当は
カレーライスや
肉じゃがの中で
にこにこ笑顔に
なれたはずだったのに…
どう考えても
食べ物を
粗末にしてしまった。
とりあえず
この 【じゃがいも】 は
ブログ上に
登場するための
運命だったのかも…？
ホントごめんね
って感じです… 
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今の時期には昔懐かしい桑の実が
散歩道の傍らの大きな木に生っています。
でもその下のアスファルトは
濃い紫色に染まりブス色になっています… 
ヤマグワ…
下の桑の実は 【
】 の木から少し離れた
日当たりが良い所の実
こっちの方が熟していて食べ頃かも…
桑
この歳になると正直なところ
桑の実を口にする気はありませんが
私も幼い頃には学校帰りに
友達と採っては食べた記憶があります。
遠い昔には桑の実の他にも
食べられる小さな実をつけた木が
我が家の周辺にもたくさんありました。
ちなみに私は 【ナツメ】 の実が大好きでした。
でも近頃ではあまりいえ全く
見当たらなくなってしまった感じがします… 
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今日は曇り空の休日やっと梅雨らしくなり
夕方から本格的に雨が降ってきてしまいました。
この画像はこの頃撮っておいた
まだまだ小さな 【りんごの実】 です… 
ちょっとアップして撮っているので
大きく感じますが
まだ４・５センチしかないベビーちゃんです… 
このところあまり目にしない間に
なんこか密集していた実も摘果作業が終わり
小さな実ながらも
ほんのりと赤く色付き始めていました。
このりんごはたぶん 【ふじ】 だと想いますが
収穫されるまでには
まだまだ何ヶ月も先になりそうです… 
＝ りんごの栄養価 ＝
食物の消化吸収や燃焼を助ける
カリウム・ペクチン・ りんご酸・ビタミンが多く含まれ
高血圧・コレステロール・便秘・大腸ガン
予防する効果があるそうです。
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今日は一気に春がいらしたような気配
朝は薄もやがかかり遠くが霞んでいたのですが
お昼頃にはポカポカ陽気の【春日和】に…
遠く飯縄山には雪が
まだまだたっぷりと残っていますが
土手には小さなオオイヌノフグリの花…
我が家の前の土手では
凍った雪をかき分けて
まだ小さな 【ふきのとう】 ではありますが
こんにちわ…と顔を出していました。
私にとっては今年一番の出会いです… 
冬の寒い厳しい時を過ごし?
これからは春の芽生えを見つけながら
お陽さまの心地よい暖かさにひたれると想うと
今からウキウキ・ドキドキします… 
ふきのとうの花言葉
・愛嬌・待望
・真実はひとつ
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そろそろ銀杏の実も黄色くなりはじめてます。
もうじき収穫できるのでしょうが
私の場合いっぱい集めても
どう利用するべきか悩んで終わりそう…？
銀杏の実に混じって
薄茶色のカマキリの卵が
しっかりと木にくっ付いています。
まだ今は銀杏の葉っぱは緑色ですが
いずれこの木もちゃんと
黄色の葉っぱに紅葉するはずです。
それから銀杏の木には雄と雌があり
雄の木には実がつかないんですって…？
＝銀杏の栄養価＝
銀杏の実にはビタミンA・Cなどが含まれ
高血圧防止・冷え症・咳に効果があります。
でも食べ過ぎると中毒症状がでることも
くれぐれもお気をつけください…ネ
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今はりんごと並んで果実がめじろ押し
この柿の木もどこを歩いても目にする
秋の風物詩のひとつ… 
↓もう１本の柿の実
これは少し横広のおでぶさん…デス！
私は柿そのものは
それ程好きではないのですが
干し柿の方は大好きです。
昔は柿がたくさん生ると取ってきて
冬のさなかに食べられるよう
母が皮をむいては紐を通し軒先に吊るして
美味しい干し柿を作ってくれましたっけ…
何だか私の想い出ときたら
食べ物に関することしかないのかも…
＝柿の栄養価＝
柿にはビタミンCが多く含まれ
他にビタミンK・B1・B2・カロチン・タンニン
【柿が赤くなると医者が青くなる】の言葉もあり
柿にはかなりの栄養価があるみたいです。
でもカリウムが多いため利尿作用があり
食べ過ぎると身体が冷えすぎちゃう恐れも…
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今は果物の秋と言われる時期ですが
我が家の周辺の散歩道にもあちらこちらに
りんごの実が紅くなり始めています。
りんごの種類もたくさんありますが
この辺はほとんどが【つがる】【ふじ】みたいです。
今では実家もりんご作りはしていませんが
私が成人する頃までは
それ程ではありませんでしたが
ＪＡにも出荷するほど作ってはいました。
でもありがたいことに
収穫できるとまわりのりんご農家の方が
食べきれないほど届けてくれるそうで
おかげでおすそ分けが家にもきます。
そういえば先日…留守にしていた
我が家の玄関先に 【ぶどう】【りんご】が
たくさん置かれてありましたっけ… 
＝ りんごの栄養価 ＝
りんごにはペクチン・食物繊維が多く
便秘・動脈硬化・高血圧の予防になり
また腸内の悪玉菌をやっつけてくれるそうです。
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このトウガラシはよそ様の畑にあったので
チョット画像だけ拝借させてもらいました。
みるからに華やかでピカピカに光ってて
若々しさを感じたりもします。
野菜には旬のときが必ずあるので
その時を見逃さないのが一番ですね。
【トウガラシ】 の種類も調べてみると
数知れずあるようですね。
もちろん日本国だけではなく
熱帯・温帯地方各地で栽培されているそうです。
確かにお料理作りには香辛料の存在は
大きくて なくてはならない食材ですよね！
嗅覚の無くなった私にとっては
お料理の美味しさは
香りがあってこその物だとつくづく感じてます。
また愚痴でした…
＝ トウガラシの栄養価 ＝
成分はカプサイシン…
血行を良くし発汗・脂肪の燃焼・肥満予防
あとビタミンＡ・Ｃが豊富です。
でも摂り過ぎは胃腸に負担ありなのでご注意を… ← できたらクリックしてほしいな〜！
