こんにちは!森のようちえん まめぼっち担当のあっこです
今回のまめぼっちは1泊2日の森でキャンプ!
みんなで一緒にテントを張ってごはんを作って遊ぶ!というシンプルな内容ですが
初めて森でお泊りする人もたくさんいたので、みんなワクワク・ドキドキ
▼あんじゃねの森へ出発だ~!
▼さぁ着いたら、テントを建てるよ~
▼大きな荷物。「ぼくにだってもてるもん!」
ごはんづくりもスタートです!
キャンプといえばやっぱりカレー(レシピの詳細は後ほど…)
▼お野菜切って、よ~く炒めて
▼ルーを入れたら完成だ!!
▼みんなでつくったカレーは格別だね
いただきましたをしたら夜はどんなことをして遊ぶかみんなで相談。
▼おばけごっこ(きもだめし?)やライトを使った戦いごっこ、夜の探検にでかけました。
さ~、今日はよく働いたので、おやすみなさ~い
翌朝は日の光が差し込むさわやかな森の中で
▼ホットサンドとオニオンスープで朝ごはん。
腹ごしらえをして、一休みをしたら今日も遊びがスタートです。
▼まずはみんなでかくれんぼしたり
▼お相撲したり
▼こんなのみつけてみたり♪
▼お父さんたちも薪作業にチャレンジ
たくさん遊んでお腹がすいたところでお昼ごはん
今日のメニューはダッチオーブンで煮込んだ野菜たくさんスープ
遊びだけでなく、ごはんづくりもお片付けも楽しみました
天気も良く、森の中でた~っぷり遊んだ2日間。
初めての森でのお泊り、始めはどきどきしたけどとっても楽しい2日間だったね。
また一緒に遊ぼうね
==== ”暮らしのカフェいただきました”のシェフ直伝コンビーフカレーの作り方 =====
「ひとねるコンビーフカレー」
※ポイントはコンビーフ!
コンビーフには長時間煮込まないと出ないおいしい牛エキスが沢山含まれて
いるので、短時間でおいしいビーフカレーができるのです☆
材料:たまねぎ、にんじん、コンビーフ、じゃがいも、アスパラ
1.みじん切りたまねぎを飴色になるまでよく炒める
2.コンビーフを入れて中火で炒める
3.残りの野菜を炒め、お水をいれたら柔らかくなるまでよく煮込む
4.仕上げにルーを入れたらできあがり!
(ルーは火を止めてから入れるとGOOD)