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大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

オクラのマヨネーズ焼き

2017-08-10 21:43:34 | クマでもできるシリーズ


 最近、マヨしょうゆにハマッているわたしです。
クックパッドにのっていた、お手軽に作れる、「あと一品」です。



 オクラのマヨネーズ焼き

1 オクラ(8本)のヘタと産毛をとり、食べやすく斜め切りにする
2 ボウルにオクラを入れ、マヨネーズ大さじ2、しょうゆ小さじ1/2をからめる
3 2をアルミホイルに並べ、オーブントースター1000Wで約5分加熱する(マヨネーズがぐつぐつして、こんがりしてくるまで)
4 皿に盛り、白ごまをふりかける  


こんがりマヨしょうゆがおいしい~
さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいかもしれません。

オクラのようなネバネバした食品は、そのネバネバが体にいいそうです。
厳しい暑さがこたえる今日この頃、体の内側から整えてバテないようにしましょうね
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