ゆったり のんびり

身の回りのことを綴っています

プレーンシフォンケーキ

2016-10-17 | シフォンケーキ

小嶋ルミさんのレシピです。お祝いのプレゼントに焼きました。
ルミさんの生地はスケッパーですくって型に入れる固さです。今日のは良く出来たと思います。
成功したポイントはお湯を使う事と分かりました。
だからカットして中の様子が見たい、でも出来ない。残念。

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