アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

おでん&ハムとブロッコリーのタルタル

2016年11月20日 | 献立

大掃除日和

ポカポカです

 

昨日のアムロ家

雨降ってたからね~

午後の止み間に

パパさんとアムロはお散歩へ

その間に

掃除して

夕ご飯の仕込みを済ませ

パパさんとママは

未だに見つからないソファー探しへ

(アムロはお留守番)

 

欲しいのは

”3人用スツール付き”

たったこれだけの希望なのに

背もたれが高すぎたり

座り心地がイマイチだったり

またしても

見つからなかったわ

ついでに

不要になった衣類を買い取りに出して

帰宅となりました

 

 

夕ご飯です

 

「おでん」

おでんセットをベースに

大根、玉子、イカ巻き、ウインナー巻き、じゃがいも

を追加しました

熱々で

い~感じに煮詰まってて

美味しかったぁ

 

【おでん出汁】

水 800cc

ほんだし 小さじ山盛り2杯ぐらい

砂糖 大さじ1

醤油 25cc

みりん 大さじ1

 

「ハムとブロッコリーのタルタル」

ハムとブロッコリーをバターで炒めて

軽~く塩コショウ

マヨ和えした茹で玉子を

ドレッシング代わりに

うまっ

 

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