アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牡蠣酒蒸し&カレーうどん&ちぢみホウレン草

2016年12月20日 | 献立

ドンヨリ気味

 

昨日のお散歩のコト

ポカポカ陽気

風が無い

月曜日

ってことで

いつもの公園方面の土手コースへ

行きは

住宅街~お寺通り~土手でね

お寺通りへ向かってる途中

数人で下校してる小学生の男の子に

アムロは

セントバーナードだぁ

って

言われたわ

以前この子とおしゃべりしたことがあって

ボーダーコリーって教えたのになぁ

どうやら

この子の中では

大きいワンコ=セントバーナード

らしいです

土手に出て折り返すと

いつもの公園付近で初めて会ったラブちゃんとご挨拶

歩くのは嫌いだけど

人とワンコは大好きな子

ちょっと触っただけでゴロ~ン

飼い主さんと話し始めた途端にゴロ~ン

その内

アムロがヒンヒン言い出したので

お散歩再開

ラブちゃんはアムロのことを追いかけ

アムロはラブちゃんが着いて来てるか時々振り返り

土手の途中まで

一緒にお散歩して来ました

 

 

夕ご飯です

 

「牡蠣酒蒸し」

塩水で洗った加熱用牡蠣を

アルコール分を飛ばしたお酒にダイブさせ

沸騰したら

蓋して蒸し焼きすること2分

そのままの塩分でも美味しいし

ポン酢を垂らしても

ウマウマです

今回はグラタンにするつもりだったのになぁ・・・

次こそは!

 

「カレーうどん」

カレー出汁に

茹でうどん、シメジ

入れて

グツグツ

仕上げに

長ネギ、油揚げ

トッピングして完成

んま~い

 

【カレー出汁】

水 600cc

カレールー 3かけ

濃縮めんつゆ おたま1杯

ほんだし 小さじ山盛り2杯

 

「ちぢみホウレン草」

毎年楽しみにしてる季節限定のホウレン草

シンプルにサッと塩茹でして

パパさんは

かつお節&お醤油

ママは

白だしを垂らして

甘くて美味しかったぁ

 

 

ランキングに参加してます

ポチっと

応援お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

毎晩恒例になってる

食後の抱っこ夕寝

甘えん坊なアムロに

ポチっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

湯たんぽ抱えてるママも眠くなり・・・

『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« しめサバ&豚肉とレンコンの... | トップ | 豚テキ&玉ねぎスープ »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。