アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

スズキ刺身&さしみ菜炒め&海老ブロッコリー玉子サラダ&チョイ足しピザ

2017年03月06日 | 献立

降ったり止んだり

悩ましいお天気

 

昨日のアムロ家

パパさんは

お家でお仕事しながら

合間に

アムロと歩き散歩へ

土手で

柴のパピーちゃんとシンプル挨拶すると

(鼻先だけの簡単挨拶)

遊ぼ遊ぼ

攻撃を受けたらしいです

ママは

週末の用事だけ

休養日となりました

 

 

夕ご飯です

 

「スズキ刺身」

切っただけ

コリコリ食感で

ウマウマでした

 

「さしみ菜炒め」

前日、空の駅で購入してた”さしみ菜”

お浸しや漬物に

って

書いてあったんだけどね~

他に何かないかと検索しても出てこなくて

炒めちゃった

ゴマ油にニンニクの香りを移して

一気に炒めて

塩コショウで味付け

ほろ苦さがチョット強めの小松菜って感じ

大人のお味です

 

「海老ブロッコリー玉子サラダ」

ムキエビとブロッコリーを塩分高濃度で茹でて

マヨで和え~和え~

茹で玉子も一緒に和えると

崩壊するので

トッピングにしました

お口の中で一緒にして

うまっ

 

「チョイ足しピザ」

市販のマルゲリータピザを焼いて

我が家のオーブンレンジ

大きくて余熱に時間がかかるのよ

たかが5分焼くのに

温めるのが面倒なので

半分に切って

トースターとグリルで焼いちゃった

新玉ねぎスライス、生ハム、ルッコラ

のっけただけ

パパさんにも大好評で

ウマウマでした

 

 

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