アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚冷しゃぶ&無限ピーマン&ちらし寿司

2017年08月19日 | 献立

ポツポツ

蒸し暑いです

 

昨日のお散歩は

緑道の入口付近へ

雨上がりにスタートすると

巷のお散歩時間と重なったらしく

植込みがある通りには

ギャン吠えしそうな小型犬がいっぱい

吠えられたら面倒なので

路地に入り

住宅街をウロウロしてきました

隊長は

片っ端から電柱をクンクン

いっぱい情報収集できて

楽しそうでしたヨ

 

 

夕ご飯です

 

「豚冷しゃぶ」

鍋肌がフツフツするかしないかぐらいのお湯で

しゃ~ぶしゃ~ぶ

パパさんは

ゴマだれ

ワタクシは

マヨ&ポン酢

お肉しっとり柔らかで

ウマウマでした

 

「無限ピーマン」

いつぞや作った時

イマイチなお味でね

我が家向きのレシピを探して

リベンジしました

おっほっほ~

こりゃ~旨い

常備菜にしちゃおうっと

レシピはこちらです

※レンチンは、1回目の2分だけにしました

 

「ちらし寿司」

炊き立てご飯に混ぜるだけ~♪の素を使って

切れてる玉子焼きをサイコロ状に切って

トッピングしただけです

簡単うまうま

 

 

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