アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚もやし&ベーコンほうれん草グラタン&マグロごま漬け山かけ

2016年12月28日 | 献立

お日様ピッカピカ

強風収まってくれ~

 

昨日のお散歩のコト

ホントは土手に行きたかったんだけど

雨止んだのが遅くて

時間的にキケン

ってことで

住宅街を四角く回るコースへ

寒いだろうと着込んで行ったら

暑かったぁ

分厚い上着じゃぁ

脱いで腰巻なんて出来ず

首元を開けて

しのいだわ

帰りに買い物がしたかったので

短縮版にして

アムロ大好き駅周辺へ行き

買い物を済ませて

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「豚もやし」

ひと口大に切った豚バラを使った方が美味しいんだけど

今回は豚肩ロース切り落としで

細切りしたお肉を色が変わるまでサラダ油で炒めて

モヤシを投入

塩コショウをガンガンふって

完成

シャキシャキで

んま~い

箸が進むおつまみ

※豚バラの場合、炒め用のサラダ油は無しでOK

 

「ベーコンほうれん草グラタン」

パパさんには不人気だけど

ずーっとグラタンが食べたかったのよ

今回はグラタンの素を使って

お店のお味に

塩コショウふり過ぎて

チトしょっぱくなっちゃったけど

これはこれで

ウマウマでした

 

「マグロごま漬け山かけ」

先日食べたゴマ漬け丼が美味しかったので

マグロぶつ切りをゴマ漬けして

おろした長芋をトロ~リ

今回は

砂糖とお酒の代わりにみりんを使ったせいか

甘み控えめで

ウマウマおつまみでした

 

【今回の漬けダレ】

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

すりごま 大さじ2

 

「白菜漬け」

お惣菜の白菜漬けです

値引きしてて

¥50

そりゃ~

買っちゃうでしょ

 

 

ランキングに参加してます

ポチっと

応援お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

今日はママとの二人散歩

年内最終日(予定)

ド定番コースになるか

大好きなコースになるか

強風収まり次第になるアムロに

ポチっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント (1)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« お正月2017の準備 | トップ | 銀ひらす西京焼き&豆乳みそ... »
最近の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (たにむらこうせつ)
2016-12-28 15:00:50
豚もやしいいですね。
歯ごたえが溜まりませんね!
とっても美味しそうです(^-^)
みんなのブログからきました。
詩を書いています。

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。