アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛タン~ねぎ塩レモン&ひき肉オムレツ&シラスとブロッコリーのピザ

2016年10月15日 | 献立

い~お天気

スカッと晴れました

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園へ

オヤツの時間ぐらいに出発すると

他のワンコと会わずに散歩したいと思われるワンコがチラホラ居てね

帰りに使うルートで迂回を繰返し

公園に到着

公園外周2辺をクンクンして

線路沿いを歩きながら

商店街を通り

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「牛タン~ねぎ塩レモン」

片面だけ軽く塩コショウして焼いた牛タンに

ゴマ油、塩、コショウ、味の素(ひとつまみ)で和えて

1時間ほど放置した長ネギをのっけて

ポッカレモンをふりかけて

いただきました

焼き肉屋さんで食べる牛タンより厚みがある分

噛み応えタップリ

(50回ぐらい噛んでアゴがチカレタ)

ウマウマでした

 

「ひき肉オムレツ」

アムロばぁばが作ってくれるオムレツ

ひき肉と玉ネギを炒め

塩コショウして

玉子で覆って完成

ケチャップたっぷりかけてネ

美味しいのよ

 

「シラスとブロッコリーのピザ」

半額シール付きだったピザ生地に

市販のピザソースを塗って

シラス、軽くチンしたブロッコリー、ピザ用チーズ

のっけて

トースターでチン!

トースターに入りきらないので半分ずつ焼きました

ウマウマでしたヨ

 

 

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