アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

あらびきソーセージdeハムカツ&鮭ポテサラダ&酢の物

2017年05月12日 | 献立

25℃超えました

今日も夏日だね

 

昨日のお散歩のコト

隊長にハーネスとリードを装着して

玄関を開けると

雨降ってるっ

しかも

アムロ家上空には

細長い黒い雲があり

1時間ほど自宅待機してからスタートとなりました

コースは

住宅街を四角く大きく回るコース

帰りに

個人宅の玄関先に建てたプレハブで販売してる

唐揚げ屋さんを発見して

いつか買ってみようと思いながら

いつものルートで

帰宅となりました

スタートが遅ければ

帰って来るのも遅いでしょ

ついでに

パパさんの帰りも早くて

忙しい夕方だったわ

 

 

夕ご飯です

 

「あらびきソーセージdeハムカツ」

コレの

水気を拭き取って

軽~く塩コショウしたら

ポリ袋に

小麦粉も入れてシャカシャカ

水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて

パン粉を付けて

多めのサラダ油で揚げ焼き

美味しかったぁ

大きさが丁度良くてネ

28cmのフライパンに7枚全部並べられました

 

「鮭ポテサラダ」

レタス、新玉スライス

パックから出した鮭入りのポテサラ

刻み茹で玉子

各自好きなドレッシングで

いただきました

 

「酢の物」

横着して

お酢、砂糖、塩で作った甘酢に

乾燥ワカメを入れて

戻したんだけど

戻りがイマイチでした

 

 

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