クリスマスツリーピンクッション

 

クリスマスツリーをイメージして、作ったピンクッション。

なんだか美味しそうな色だなぁって思いながら...

久々ミシンを使っての布物です。

リビングのわたしの足元で出番を待ってました。

お花のモチーフは編み編み、コラボです。

X'masの文字は毛糸の刺繍（読めた方すごい！）。

反対側はこんな感じの柄にしました。

 

 

 

こんな感じ。深～いグリーンかな。

 

ちょっぴりおまけみてくださいね。 

こちらです。

＊甘辛万能ぶたミンチ＊

 

 

 

我が家のお気に入りです。

とにかく何にでもあうんです。

味は焼肉のタレのよう。

豚も牛の味になっちゃうのです。

我が家はお高いのでほとんど牛肉を食べません(/_;)

何とか豚を牛の味に近づけたいと考えて節約料理を作ってます。

超簡単にレシピのご紹介

分量などは好みで、適当なのがわたし流。

材料　豚ミンチ200g 、

　たまねぎ中１個

Ａ　｛コチジャン大１、しょう油大１、お酒大１、いりごま（大2

お味噌大１、砂糖大２（甘めにしました）、ごま油大１、水大１｝

ごま油適量

にんにくチューブ適量

Ａを混ぜて作っておきます。

　　　　作り方　　フライパンにごま油をひきにんにくを炒めます

　　　　　　　　　　豚ミンチとたまねぎのみじん切りを入れて炒め

　　　　　　　　　　豚ミンチに火が通り、たまねぎがきつね色になったら

　　　刻んだねぎを入れ炒め、Ａのあわせ調味料を入れます

　　　　　　　　　　少し炒めて出来上がり。

　創作適当料理なので、味見をして調味料を加減して

オリジナルの味にしてくださいね。

コチジャンはちょっぴり辛いのですが、

たまねぎがまろやかなお味にしてくれます。

食パンにチーズとのせてトーストしてピザも美味しいです。

パスタにも、キャベツと炒めても、たまご焼き、春雨と合わせても。

昨日はご飯と混ぜてビビンバ風にして食べました。

 

今日も見に来てくれてありがとう。

今学校の委員仕事から帰りました。

お昼をとったら懇談会にまたまた学校です。

今日はほぼ缶詰状態なのです。

寒いので暖かくしてお過ごしくださいね。

 

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