あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

2014年3月plalaから移管しました。
金沢・富山を中心とした北陸3県とその周辺のラーメン食べ歩き日誌です。

16434,435 ヘビロテ!! ラーメンのぼる、一世風靡@金沢 スパイス、さんま煮干しそば 10月19日

2016-10-25 06:00:23 | 石川県(金沢・加賀)のラーメン
のぼるの前回のエントリーは→こちら

一世風靡の前回のエントリーは→こちら


のぼるでポールからの
一世風靡もポールw

そろそろ終りを迎える限定ラーメンたち。今年はハマりにハマってそれぞれ5回、6回とヘビロテϵ( 'Θ' )϶

♪のぼるのスパイス今週末にて終了です。(10月22日にはスープ切れで終了)


スパイス系のために敢えて緩めに茹で上げた自家製麺、美味しい♪


清湯スープに挽きたてスパイスが咽ぶほどに美味しい。フライドオニオン増しは必須ですね。


来週からはブランド鶏を使った丸鶏の中華そばが始まります。これも楽しみですね〜( ^ω^ )

♪♪一世風靡のさんま煮干しそばは10月30日まで。


先日頂いたさい塩分と表層の秋刀魚オイルが気になったので、『味薄め、油少な目』でお願いすると快く調整して下さいました。
これ、美味しい。旨味が全く変わらず塩分だけ控えめになったようで、すう〜と身体に染み入るようです。


表層の秋刀魚オイルも少な目にした事で魚臭さが無くなり、ほのかな香りと旨味を楽しむことができました。
月末までにもう一度、味薄め、油少な目で頂きたいものです(*゚▽゚*)


皆さんも食べ逃しの無いように╰(*´︶`*)╯♡
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