神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

香川県の親戚からの贈り物。

2024-01-10 21:51:00 | 香川県
こんにちは。年末、香川県の親戚が再びヒャッカと大西食品のしょうゆ豆を送ってくれました。


このしょうゆ豆が私は大好きで、大好きで☺️朝も夜も小腹が空いた時も食べています。


ヒャッカをお豆腐と炊いたものやしょうゆ豆は祖母も食べられるようになりました。


【祖母の闘病と介護記録】
更新しました。喀痰吸引、私には難しくてできませんでした。

【鼻からの喀痰吸引】私はただただ無力だった。 - 孫による祖母の闘病記録。

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こんばんは。一昨日、祖母がお世話になっている施設に行き、喀痰吸引を習いました。その日、祖母はちょうど翌日にお風呂に入れてもらうため、施設で宿泊の日でした。そして...

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香川県の味を堪能する!

2023-12-21 19:32:00 | 香川県
こんばんは。香川県の親戚から香川県の贈り物が届きました。讃岐うどんも少し前に送ってくれていて、さらに母がリクエストしたものを贈ってくれました。祖母のことも話したそうです。


血縁関係でいうと、祖母のことをもっと知っておくべき人間が私の価値観ではいますが、無関心なのか余裕がないのか連絡すら来ないので私はもう降りました。血の濃さは関係がないことを強く実感していて、これはこれで人生勉強になっています。


話を戻して、毎年香川県の味を送ってくれる母の親戚♩段ボールを開けると、龍が🐉来年は辰年ですね。


リクエストのヒャッカ。これは祖母、母、私の大好物です。でも、こちらのスーパーでは手に入りません。何年ぶり!?というくらい本当に久しぶりにヒャッカを食べることができます。
 

そして、母の好物のキンピラ用たくあん。


かまどのお菓子やカリントウ♩かまどは、香川県で過ごしている際、テレビのCMでよく見ました。


そして、祖母と私が大好きなしょうゆ豆。嬉しい。。。❤️


早速、食べました!!


私は形が崩れたところが特に好きで🤤ちなみに、肉じゃがも型崩れしたジャガイモが好きです。レシピではよく型崩れしない方法を書いてありますが、私は型崩れする方が好きなんだよなー♩と思っています。


祖父も5年前に亡くなり、香川県に帰る場所はありません。友達もいません。でも、思い出がたくさんあり、私の味覚は香川県の味で形成され、今でも祖父と祖母の家で過ごした香川県が「心のふるさと」だと思って生きています。
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I miss places rich in nature.自然に飢えてきた。

2023-06-04 09:53:00 | 香川県
I miss places with abundant nature. Recently, I've been to Kawasaki City, Yokohama City, and the Tokyo Metropolitan area a lot, so I'd like to spend some time quietly in the forest, on the plateau, or by the sea. 


Picture:Fubogahama in Kagawa Pref.
写真:父母が浜(香川県)

おはようございます。最近、自然に飢えていて、自然豊かな場所に行きたい欲が留まることを知りません。キラキラしている都内や横浜の夜景も大好き。でも、時折、自然豊かな場所に行って、ゆっくりと過ごすのが私の生き方です。

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オリーブの花芽なのか、分からない。

2023-04-18 15:15:00 | 香川県
こんにちは。昨日、携帯のデータのバックアップに手こずり、更新ができませんでした。パソコンに取れば無料、iCloudでは無料のデータ量をオーバーしているので私の場合、月々400円。そのためいつもパソコンに取るのですが、機種変更をしてから初めてのバックアップ。

そして、今回も迷わず前者を選び、2回ほど試すもうまくいかず。なぜだ・・・。3時間くらい時間を「無駄に」、いや、ポジティブに捉えれば「勉強に」なりました。

さて、本日はオリーブの木の写真です。何年も前に植えたシプレシーノ。これは花芽?


こちらは、ブログで知り合ったオリーブの師匠しぇふさんに頂いたオリーブ。こちらも花芽?


こちらもしぇふさんに頂いたオリーブ。そして私が名付けたマーキュリー🌙

ちなみに、オリーブの花と木は香川県の県花・県木です。下の写真は2017年6月の高松空港なので、今は少し変わっているかもしれません。


兎にも角にも、初めて花芽のようなものが付いているのですが、分からず🥲後ほど調べてみます!でも、どなたかわかる方がいらしたらご教授ください。

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香川県の味が私のソウルフード。

2023-04-04 14:45:00 | 香川県
こんにちは。香川県の従兄弟からしょうゆ豆が届きました。大西食品のお土産用ではなくスーパーの棚に売っているしょうゆ豆(常温保存可能)が好きで数回、催促してようやく送ってくれました。メールの返信もくれないのでいつも私が電話をします🫠それはさておき、私が好きなのはシンプルなこちらのしょうゆ豆。↓


届いて早速、開封しておつまみに。甘辛いので、私の場合、おやつにもおかずにもなります。懐かしくもあり、大好きな味。幼少期、香川県の祖母がそら豆から作ってくれていたので、贅沢だったと大人になって気がつきました。そして、私にとってしょうゆ豆はソウルフード。


本当はこちらのスーパーでも買えると有難いのですが、残念ながら見かけません。香川県のスーパーだと、しょうゆ豆は冷蔵の白花豆や金時豆、黒豆などのパウチ食品の売り場に置いてあります。早速、家族に届けるお弁当にも入れました。


私にとって、祖父と祖母がいた香川県は思い出深い場所。そして、今も叔父家族や親戚が住む大事な場所。それゆえ、こちらのスーパーで苺のさぬきひめやニンニクなど香川県産のものを見かけると嬉しくなり、手が伸びます。この日は、蔵出しみかんとブロッコリーが香川県産だったので買って帰りました。


香川県の味、しばし堪能します!

コメント (4)
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