アトランタときどき日記


アトランタ郊外に住むオカンが時々書く日記。

三つ編みチョコパン

2010-02-14 14:06:57 | 料理
折込みシートを使ったパン作りにハマってるわたくしです。
このところ毎日のように調子に乗って作っております。

パン焼き機で1次発酵(1時間半)までしてもらい ちょこちょこと作業しては
生地の発酵具合を覗き見て焼き上がるまで約2時間・・・。
トータルして3時間半のお仕事です
でもこのチョコパンが三人息子に人気なので
ますます作って終いには飽きられるんだろうなぁ きっと。

チョコ マーブルパン

2010-02-10 10:00:01 | 料理
去年からパン作りにハマってます。
最近よく目にする折込シートを使ってチョコレートマーブルパンを
クックパッドのレシピで作ってみました。

こんないらんもんばっかり作っては試食する私。
試食はやめられない私は 友達と連れ立って近所のモールに週2回
1時間のウォーキングに行くのであります。
矛盾してるのか前向きなのか・・・それともめざせキャシー中島か?!。 
まいう~ 

ストロベリー レアチーズケーキ

2010-02-10 09:58:23 | 料理
お料理上手のお友達 Kさんから教わったストロベリー レアチーズケーキ

1度目は上のゼリー液が下のグラハムまで浸透してしまうという凡ミスを犯し
2度目は上のゼリー液の入れ過ぎによるイチゴが動き出すミスもありーの
なんとか誤魔化し冷やし固めて食べてやりました。
3度目の正直で今度こそは・・・と闘志を燃やしておる次第のりえぴ~です。


明けましておめでとうございました

2010-02-10 09:22:42 | 料理
もう2010年も明けてすっかり2月ですねー
今回のブログ放置はひどくて1年以上でした(汗)

こんな腐ったブログなのに見に来てくれてる方がいるもんですねー
あらあら びっくりするやらうれしいやら ありがとうございまする。

なのでちょっとだけ更新しよっかなです。 
今年も頑張っておせち料理作ったでございますよ

今年もダラダラするにはするけれど 
もう少し更新しようと思ってるので宜しくお願いします。