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ムンドノーボ

美味しいこだわりのスペシャルティコーヒー専門店アメイズコーヒーハウス御殿場箱根小田原湘南のコーヒーライフサポート




コーヒー豆の品種は、聞き慣れないものがたくさんあります。

新しいブラジル プラナウトのムンドノーボ種とアカイア種なども その一つですかね。

品種は人工交配で生まれたもの、また自然交配で生まれたものなどがあり、ムンドノーボ種などは、ブルボン種とスマトラ種の自然交配で生まれた品種です。





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