愛犬散歩と&菜園暮らし・・・気まぐれ日記

ブログご来訪に感謝!神戸湊川神社近くで産湯に浸かり現在武蔵一宮氷川神社近くの氏子、愛称金チャン宜しくです!m(_ _)m

スタミナアップの食べ物は「鰻の蒲焼重」!

2017-07-15 14:49:18 | お題に参加
夏場のスタミナアップには、なんと言っても「鰻の蒲焼重」です!






◆大宮の「う匠 山家膳兵衛」さん
「さいたま」には、歴史的に「うなぎ」の料理屋さんが多いです。
大宮で有名な鰻「山家」さんコクーン店を、ご紹介します。
   
   

   
   ※「う匠 山家膳兵衛」店舗&蒲焼重画像借用








◆江戸時代・浦和は水郷地帯
江戸時代までは、浦和近郊には沼地が多く、川魚が多く生息する水郷地帯でした。
江戸時代・幕府に、浦和宿から鰻を献上していた様です。
   
   
   ※江戸時代浦和宿に蒲焼屋存在の史料借用

縄文時代には、東京湾が深く海進していました。大宮台地の南側に湾(浦)が重なってあるから、
「浦和」の地名が付いた様です。
   
   
   ※縄文時代東京湾の海進予想図借用







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