あっきーのひとりごと

私として、妻として、ママとして、嫁として、娘として、普通に過ごす
あっきーのひとりごと

鍋コレクション ~とり野菜鍋

2009-11-29 | お料理
先日、お友達が 「手に入ったので持ってきましたぁ~」  と わざわざ持ってきてくれたのが


  とり野菜みそ
    

『知ってるぅ~これ!!』  と叫んだ私。

毎朝見てるズームイン SUPER で、この間 「ご当地調味料が人気の理由」 というコーナーで、これから流行るもの・・として紹介されてたのを見てたので、食べてみたかったの
   *石川県ではごくごく普通に、お鍋といったらコレ ・・というくらい定番の家庭味噌だそうです。
    ちなみに、「とり野菜みそ」の『とり』は鶏肉の鶏ではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきているのだとか。



で放送されてから、アンテナショップでは売り切れ続出でなかなか手に入らないものになってしまったそうな。

私はその貴重なもののおすそわけをいただいたわけです。


実はこの日、夕飯はお鍋にしようと朝のうちに材料を揃えて準備していたから

なんていう偶然 奇跡 


                            ・・・と作りました。



なんかこうしてみると、美味しそうに見えないかもしれないけど 

 

とっても美味しかったです

人数がいるので、お味噌は「とり野菜みそ」お味噌と「ピリ辛」をあわせて・・。
「とり野菜みそ」は、どこか懐かしい気がする味で、おだしがよく効いて、味わい深いお味噌。
「ピリ辛」でも辛さがとがってないので、うちの子供たちより小さいお子様でも充分に楽しめると思います


今、直接インターネットおとりよせもできるようですので、機会があればお試ししてみてくださいませ  





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鍋コレクション  ~キムチ鍋 &コラーゲン玉

2009-11-28 | お料理
季節柄 お鍋 やポトフなど野菜煮込み系のお料理が食卓に並ぶ機会が増えてきました。

そして、先月、コストコに行った時にこんなものをみつけちゃったから使いたくて仕方なくて


 
        コラーゲン玉よコラーゲン玉

        やっぱり気になるでしょ 


中には、卵豆腐風にコラーゲン玉が開けやすく1つずつパッケージに入っているので、


お鍋の中にポコッ と落とすだけで


キムチ鍋 にも入れて入れて~




・・・って、とりあえず1個じゃダメ 


 お肌ツルツル  目指して、お鍋食べましょ




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東京ディズニーランド winter ~美味しいものコレクション

2009-11-25 | おでかけ
ディズニーランドは、美味しいものがいっぱい

これもディズニーランド大好きな理由のひとつ

今回もパパさん、私とお友達、mayu&ヨッシーの5人で、いろんなものを食べちゃいました。


まずは、やっぱりココから攻めないと 

で、  クリスマスファンタジーのスペシャルメニュー   

ストロベリークリーム大福

そんなに甘くないストロベリークリームなので、一人で3つも大丈夫かも?
・・私達はみんな一口ずついただきました。
モチロンお皿はお持ち帰りで


ホワイトチョコムース 


エクレア(キャラメル&紫いも)も一緒に写っていますが、スペシャルメニューはスーベニアカップの中のホワイトチョコムース。
クリーミーなスウィート感とマンゴーのさっぱりがいい感じ


ソフトクッキー 
 

オーナメントかと思うくらい可愛いクッキー
ソフトクッキー なだけにもちろんソフトな感触。 でも私は普通のクッキータイプが好きかな 


 の3つはシンデレラ城前のブースに売ってます。
その他のお店に置いてあることもありますのでチェックしてみてくださいね。


スペシャルクレープ 


カリブの海賊のお隣 カフェ・オーリンズ で食べられるクレープ
今回の ブルーベリー&クリームチーズ は、クリームたっぷりながらもブルーベリーがさわやかでイケマス


スペシャルメニュー以外にも美味しいものはたくさんあって

グローブシェイプ・チキンパオ


ふわふわの蒸しパンは、ミッキーの手

その中にチキン竜田。

甘めのタレが まぁ~よくあうこと 旨いっ 小腹が空いた時にでも、パクッといってください


私の個人的に好きなものは
  行列のお供には、ポップコーン カレー味

  香りにそそられて買ってしまうのよね~
  いつも一口目はさほどじゃないのに、食べているうちにハマッて、やめられなくなるのがコレ


  ちょっとリゾート感を感じるのが、なぜか フレッシュフルーツ だったりします。

 
 さすがに真冬・・には欲しくないかもしれないけど、夏じゃなくてもちょっと暖かい日には、フルーツオアシスのフレッシュフルーツ が気持ちよくて好き
この日もあたたかかったので、しっかりいただきました。


 子供達のイチオシは なんと言っても  スプリングロール 


コレを食べにトゥーンタウンに行くといっても過言ではない 
シュリンプエッグとピザ味の2種類。アツアツをその場でいただくのがやっぱり美味しい。それも味わった上で、お土産分まで買う子供達。
どれだけ食い意地が張ってるんだか




モチロンこれ以外にもあれこれいただいた食いしん坊のあっきーファミリーです。

いや・・でも、全部一人1個など食べているわけではなくて、みんなでわけっこして、たくさん食べるのがルール。
私ももれなく食べているわけですが、食べては歩き、走り・・を繰り返し、ダイエット中の体重をリバウンドさせることなく、逆に前日より1kgダウンして喜んだ夜でした。

パークで遊ぶのと同じくらい食べることも楽しまなきゃ損ですよね 
         
               とっても幸せな一日でしたっ
 



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東京ディズニーランド winter ~夜は綺麗だぁ♪

2009-11-24 | おでかけ
 ディズニーランドは夜も綺麗 


この季節のシンボル ワールドバザールのクリスマスツリー も夜はとっても煌びやかぁ~

もう何回見てるんだろう
でも、やっぱりここに来て このツリーを眺めると、クリスマスがやってくるんだなぁ~ って気がします。

夜はランド内 あちこちにある クリスマスデコレーション がなお一層テンションをあげてくれます。


何度行っていてもココに寄らないと・・の"It's a small world" も装いは クリスマス 

正面には、サンタさん

ここでは、photo spotも設けられていて、順番待ちもできるくらい。



中もたくさんの ベリーメリーホリデー のスペシャルバージョン


私はやっぱり最後のココが好き

とっても優しい気持ちになれます


シンデレラ城のライトアップもブラボー 

    
綺麗なリースとライトアップに加えて、壁面に浮かび上がり、踊るように動く鮮やかな  シルエット   にしばし見とれます


そして、なんと言ってもこの シンデレラ城前プラザが  最高に素敵 


音楽が流れていてミッキーやミニーを始めとする仲間達がいっぱい。
後ろにはシンデレラ城がくっきり現れて、もうため息がでちゃうくらい


あ~ 帰りたくないっ・・・・

 何度来てもそう思ってしまう。 やっぱり夢の国






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東京ディズニーランド winter ~パレードは楽しい♪

2009-11-23 | おでかけ
ちょっと時間差がありますが・・
                            
                              
3連休終わっちゃいましたね
我が家は、この連休は21日に行った  ディズニーランド一色 でした。
                 

甥&姪を連れて、去年の1月に行ったきりだから、ほぼ2年ぶり。
  "クリスマス ファンタジー"   もホントに久しぶりです。

            

おばあちゃんが11月の始めに入院してからと言うもの、一生懸命に家の事もお手伝いをしてくれて、どんなに疲れていてもお見舞いに行く子供達への感謝もこめて 行って来ました。


8:00の開園には間に合わなかったけど、それでも8:30にはこの場所を通り過ぎていたのに、
                    
       
     改めてこうしてみると、やっぱりすっごい人


みんな気合入れすぎだから・・(ハハ うちもかっ


その日のブログにも書いたけど、今は(っていても4月からやってるんだけど"モンスターズ・インク“ライド&ゴーシーク!"
 がやっぱり人気で、トゥモローランド はどれだけ並んでるんだ っていうくらい混んでます。


だから、アドベンチャーランドの方からまわって楽しむのが

カリブの海賊からスタートして、”バズのアストロブラスター"や"ビックサンダーマウンテン"を含めて、8コもアトラクションを回れれば上出来

移動の間には、しっかりパレードも見ましたよ

                         

    

ホワイトホリデーパレード は、メルヘンチックで可愛いし、軽快な音楽に合わせて踊る踊りが楽しい


プーさんと仲間達も、

                
ミッキーとミニーも


みんなみんな楽しそうで、ディズニーの仲間に誘われるまま、ついつい踊ってしまう自分がおります。   

で、ここでサンタさんに会えるとなんだか子供のように嬉しくなっちゃう のは私だけ 
  
ウォハッハッ  Merry Christmas  


        もうこれだけでテンションが上がるぅ   


デイパレードの ジュビレーション! も大好きですっ

フロートの上で、みんな飛んだり跳ねたり回ったりしてて・・・すごい  と思いながらも楽しそうなんです


なんか憎めなくて好きなキャラクターの一人(?) ティガー



サリーも怖可愛いさがいい味出してます。



いい年になってもやっぱりミッキーを見ると、 "ミッキー"  と手を振っちゃいません 


なんかフィクションの世界だとわかっていても、キャラクターに会えるとホントにワクワクウキウキしちゃう

やっぱりパレードは楽し~い




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みんなで食べよっ♪

2009-11-21 | おでかけ
大勢で来ると、少しずついろんなものが食べられるから嬉しい(*^_^*)

写真は季節限定の゛大福゛です。
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クリスマスパレード

2009-11-21 | おでかけ
クリスマスシーズンに来たからにはやっぱり見たい『クリスマスパレード』

可愛らしい雪だるまのフロートを先頭にお馴染みのキャラクター達が登場(=^▽^=)

パレードを見るとディズニーランドに来たって気がします。

上のフロートは゛ミニー゛
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夢の国

2009-11-21 | おでかけ
3連休が始まりましたね。
皆さんいかがお過ごしですか!?

今日は我が家は久しぶりに『夢の国』に来ています。
毎年2~3回は来るのに、去年は引っ越し準備やらで全然来れなかったからみんなテンション上がってます。♪(*^ ・^)ノ⌒☆


朝出遅れて6:30に家を出てコンビニ寄ってから高速に乗ったら、すでに混み混み(-_-#)
空いてれば30分くらいで着くのに1時間半近くかかりました。

まぁ覚悟の上ですが(^o^;)


一番乗ってみたかった『モンスターズインク』は8:30の段階で既にファストパス終了

(・_・)エッ....?

やっぱり侮れない


…ということで、混んでる時はアドベンチャーランドからの左廻りでスタート!

数々の冒険をしました。

お天気もいいし楽しいっす\(^_^)/
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早くもクリスマス♪

2009-11-20 | Dairy
 もう街はクリスマス一色ですね

いつものレイクタウンも今は大きなツリーがあちこちに立って、にぎやかです  
    


雑貨屋さんはクリスマスカラーに染まり、大好きなお菓子までもが・・・

   
    
    ここまでしなくてもいいんじゃない?


私も便乗して、 懐かしのクリスマスソング  を聴きながら家事をしたりしてます
    

WAHM の "Last Chirstmas"  なんてもう何十年前よ~
若かりし時代が懐かしい


我が家も負けずと・・明日は  一足早いクリスマス   を楽しんでこようと思ってます。


明日は早いぞ~ 





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mayuのお弁当 ~職業体験

2009-11-19 | お弁当
毎朝だいぶ寒くなってきましたね
今日は も手伝って、とっても寒かったぁ~

そんな中、mayuは昨日今日と職業体験 に行って来ました。

 から  で最寄の駅へ行き、 に乗って10分。そこから 20分で職場へ

教科書を始めとする教材販売店がmayuの職場だったようです。
昨日は、 「新一年生の教材セットの見本を作ったんだよ。」 とあれこれ話してくれたのですが、いつの間にか スースー。

今日は、教材つくりに加えて、文具に値札をつけたり、書類に印をおしたりしてきたとか。 「超頑張って働いたよ
職場体験をして、責任感を実感したそうです。

雨の中を駅まで送ってくださったり、修正ペンやファイル、絵筆などのお土産までいただいてきて、とても楽しく有意義だった2日間。
お疲れ様でした



・・・ということで、昨日今日と私の朝は、mayuのお弁当作り からスタートしました。



*昨日のお弁当


 *俵鮭おにぎり(2個・スティッチのり)    *チキチキボーン *卵焼き
 *ブロッコリー&トマト             *ウインナー・ほうれん草しめじのソテー
 *ポテト・ベーコン・チーズの重ね焼き   *ゼリー・キウイ



mayuのリクエストでスティッチ海苔をのせてみました。
  
  幼稚園のお弁当みたいだけど、コレ可愛い


*今日のお弁当(オムライス弁当)



 *オムライス *自家製ミニメンチカツ *お魚ソーセージとしめじ&ブロッコリーのソテー
 *ブロッコリー&トマト、笹かま(きゅうり) *柿


昨日の夜に仕込んでおいたミニメンチを朝から揚げてました
   
お弁当に入れた以外は、今日のお夕飯にみんなでいただきました。
久しぶりにメンチ 美味しかった


いやぁ バタバタしますね お弁当作り

朝ごはんはメインを出しておいて、「自分達で飲み物出してね~」なんて叫んでました。

毎朝お弁当作り頑張っているママさん達 偉いですっ 
                          尊敬 

                                

明日からはまた給食 嬉しいなん




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