今日の銀座ランチは
以前、数回行ったことがある
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
【板前料理 日月火】
明るく大きな窓にゆったりとした座席
稲庭うどんと旬鮮魚の海鮮丼
絶品です
食後には美味しい黒豆茶がつきます
震災により“せいろ蕎麦”はありませんでしたが
稲庭うどん、とっても美味しかったです
震災から1ヶ月が経ちました
そんな中…
私の仙台のお友達から“馬上かまぼこ”が届きました
この震災で、殆どのかまぼこ工場が機能してない中
唯一残ったかまぼこ工場を
地元の人は応援するという事で送ってくれました
お友達のメールの一文を載せます
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今船岡のは満開です。
地震と生活で無我夢中になってて、蕾になっている事も
わからずあっという間に咲いてしまいました。
まるで亡くなった方の魂が心残りなくあの世にいくために、
最後に精一杯花開い
たかのように感じてなりません。
三月から四月、
春になる度に思い出し、
地震で得た教訓を忘れないようにしなけ
ればならないと強く感じました。
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涙が出ました
早く日本が復興する事を願ってます
馬上かまぼこ…美味しかったです
今日は
約一ヶ月ぶりの
ダンスレッスンに行きました
久しぶりの銀座
お天気も良く、すっかり春の陽気でした
服装も冬のコートから春のコートへ
でも…銀座の外人観光客が
かなり減っているように思えました
暫く遠出をしなかったので
電車が暗いのと
駅の下りエスカレーターが停まっているのには
びっくりです
さて、家ご飯生活が長かったので
今日は念願の牡蠣をいただきに
MAIMON GINZAに行きました
店内はブルーライトに輝き
とてもスタイリッシュです
本日のアミューズ
オイスタードメスティックプラッター
国産の旬の牡蠣を集めたプラッター
殻付牡蠣の炭火焼
殻付き牡蠣の白ワイン蒸し
ガーリックトースト
蟹とキャビアのディップ
何軒かオイスターバーに行きましたが
ここの牡蠣料理は
全て、ぷりぷりでボリュームがあります
お料理も美味しく
スタッフはイケメン揃いです
今日のおまけ
アンデルセンアトレ上野店で買ったパンダのパン
中身はクリームと餡です