お正月は実家にも行かず家でまったりしていました。
「実家に行かない」って言っても、秋から年末にかけて、ずっと毎週行っていたから(笑)
こうして、お家でまったりするお正月もいいですねぇ～
元日の夜はお鍋を作って
２日目は旦那さんが 「駅弁、売ってたよ～♪」 と買ってきてくれました。
３１日にお仕事が終わってから作った「紅白なます」
ニンジンが多くなってしまったけど、とても美味しくできた。
煮物もちょこっと作って。
私は 「いくら数の子」弁当。
肉巻き弁当は１個づつ食べたらお腹がいっぱい。
仕事が３１日まであるから、お正月準備なんて何もできないけれど
今は１日からスーパーが開いていてありがたいです。
簡単、手抜き、美味しいお正月のお食事でした。
でもやっぱり、こういうお食事ばかりだと飽きてきて
３日の夕飯には 「カレーが食べたい
」と旦那さんからリクエスト(笑)
カレーを作ったら、美味しくて思い切りご飯をおかわりされましたよ。
やっぱりいつもの何気ないお食事が「一番おいしい」ってことなのかな(笑)
今日からお仕事しています。
本年もよろしくお願い致します。
