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オクタブ

2016年11月20日 00時30分22秒 | スコッチ

ダンカンテイラーがオーヘントッシャンをボトリングした13年もので、

度数がなんと55.7有るという優れ物。

ワタクシは元々、ハイニッカと角以外はストレートでしか飲まないが、

50度超のものは尚更、ストレートで飲らないと勿体ない。

 

初めて口にした時は、なんだか口中というかモアモアしたものだが、

少しは飲み慣れてきたのか、普通に口に出来る。

オーク樽と書かれている、その木の香りが心地良いが、

味にはほんのりシェリーっぽい風味が。

 

と思ったら、やはりシェリー樽も使われているようだ。

けれども流石に、美味いと言うよりは、キツい。

キツいと言っても我慢しながら飲んでるという事ではなくて、

甘くない、厳しい、という事である。正に大人の酒。

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