美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

おはようございます

2016-10-15 10:48:12 | 仕事
すっかり朝晩、寒いって感じになりました。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

アルバトロスは元気に過ごしています。

昨日のランチは全員女性

ディナーは全員男性

とスコッと分かれた1日でした。

夜は比較的、男性が多くなりました。
お一人様も増えました。

カウンター威力かな?

単品も充実させているので

ワインと前菜、その他お好みで楽しんで下さって

有難い光景です。

さ。

明日は大忙しです。

ご予約を2件受けられなく申し訳ない事をしました。

午前は教室
午後は紀尾トロス
夜はご予約

どの時間でも、お一人様でも不可能であります。

段取り八分

今日中にして

夜は紀尾井オーヴェルジュ。

早朝、紀尾井料理と日本酒と大師匠を拉致して

出勤です。


ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« おはよう | トップ | さー本日始まった »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
ブログ作成者から承認されるまでトラックバックは反映されません。