美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

こちらこそ

2017-12-28 23:34:07 | 仕事
夕方、軽く嫉妬して私には縁遠いなんて書いたけど。

忙しいのに
今から良いかな?

と予定でないお客様来店。

受けてくれてありがとう
美味しいワインをありがとう
いつも覚えててくれてありがとう
美味しい料理を食べさせてくれてありがとう


この様な事をおっしゃってくれて
ニコニコしながらお帰りになられた大先輩夫婦様。

こちらこそ恐縮極まりなく。

そんな言葉を頂けたことが幸せであります。

ああ、私の喜びは
おこがましいけれど施す側なんだと

自分が美味しいものを食べ体感することより
これも大事だけど
自分のした事に人様が喜んで下さることが
私の喜び、そして幸せなのかな

そう思ってしまいました。

厳しいけれど

本当に良い仕事に従事出来たかな。

はー今日も14時間。

しかし
残り2日間。

頑張ります。







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