レモネード

そのまま食べれる美味しいレモンなので、

料理にもドルチェにも多用しています。

写真はレモンのムース。

セミフレッドは、今の時期寒いので。

ムースにしました。

ブラッドオレンジも添えてあります。

ただのムースかもしれませんが、美味しいです。

酸味と甘みと、ミルクの油脂が相まって、

今の私のお気に入りです。