鯖寿司

　　　　　　　　

しめ鯖で作った押し寿司をいただいた。ちょっと炙ってある。

ラップをはがして切ろうとしたらプンと酢のいい香りがした。

ご飯にすりごまが混ぜてあり、大葉や生姜の香りもたまりません。

ONさんありがとう