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2014-07-24 10:49:21 | 日記
2014/7/24(木)
 関東地方も、やっと梅雨明け宣言が出されましたね。少しは湿度が下がるのでしょうか?
 昨日、中国の食肉加工会社「上海福喜食品」で品質保持期限が切れた鳥肉を混ぜて使用していたというニュースが流れました。マクドナルドとファミリーマートがその会社と取引をしていたそうですが、他は大丈夫なのでしょうか?マクドナルドは、何と2002年からその会社から仕入れていたそうです。あの映像を見ると、本当に恐ろしいです。床に落ちた肉を平気で入れてしまうし、カビの生えた肉さえも当然のように使っているし・・・。仕入れた肉を常温の貯蔵庫で保管していたというではありませんか。本当に驚きです。なぜ常温で保管するのでしょうか?とても保管とは言えませんね。
 マクドナルドもファミリーマートも、もちろんそんな内部事情を知っていれば取引などしないのでしょうが・・・。やっぱり安い値段で提供できるということには、それなりの理由があるのかもしれませんね。安さだけでなく、品質も追求して欲しいものです。
 輸入食品(特に中国からの)には、気を付けようと思います。

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  by 松崎


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