お知らせ

いつも遊びにきてくださってありがとうございます

突然ですが、ブログのお引越しをすることになりました。

新しいブログは

Ｒｉｓｅ　Ｂｒｅａｄ　〜ライズ　ブレッド〜　です。


引き続き、よろしくお願いします。

…内容はこれまでと変わりません、きっと

冷麺

◆冷麺

最近暑い…。
こういう暑いときは、麺に限る。


のどごしもよくてツルツルと食べられます




ごちそうさまでした！





そしてこちらは、

かたくちいわしさん。２パック。
あ、食べたわけじゃないです。念のため

どうしたかというと、


ひとつづつ開いて、



タッパーに塩をひいてその上に並べ、


そしてまた塩をかける。



そして冷蔵庫で１ヶ月保管。
そしてそこからまた作業をし、しばらくしたらとあるものになります。

さて、何でしょう？



以前、ダンナさまと何かの時に、コレって作れるんだ！！と
話題になり、今度作ってみようね、と話てました。
スーパーへ行ったらちょうどかたくちいわしがあったので
チャレンジ！！！

ちなみに、上記作業はすべて、ダンナさまがもくもくとしておりました。

それを見つつ、Wii　fit　に励むわたし
だって夏間近だし、ダイエット進んでないしー。。。（言い訳）
かなり運動したから、今日は二の腕筋肉痛



きっとおいしい　アンチョビ　が出来上がるはず

ランチパン

ランチパンといいつつ、写真は昨日のランチです。

日曜に作ったルントシュトックを使って照り焼きチキンバーガー


照り焼きっておいしくて好きです


今日はもちろん寝不足気味。。
朝行った銀行でもアクビしてる人が多くて、
サッカー見てたんだろなーと勝手に仲間意識。笑


さ、昼からもボチボチいきましょ

さーて

準備はカンペキ

今から日本応援しますよ

新作パン

今日突然思いついて作ってみたパン。

ひと口サイズの切りっぱなしパン。
ビスケットサイズです。

そして、砂糖も卵も使っていない、カロリー控えめのパン。

外はカリッと、中はふんわりとしたパンです。



どうしてこんなパンを作ったかといえば、
このお方のパン。




この方です。





↓↓↓






あげてみたらはじめは　何コレ？？みたいな顔してたのに、
食べ出すと嬉しそうにバクバクと






ご満悦のようです


そして今日は更にオリジナルレシピのパンを作っていたのですが、
これが、、大失敗で。。

また改良してみて成功したらお披露目します