晩酌は手酌

妻とともに酒屋経営と子育ての奮闘日記

【生どぶろく】&【どぶきゅ〜る】入荷のご案内〜

2017-07-01 11:00:49 | Weblog
今年も残り半年・・・


本当に月日が経つのが早いものです


酒蔵様にとっては「酒造年度元日」今日から平成29酒造年度スタート



すくすく育っている稲穂が順調に収穫されることを切に願います!



岩手県遠野市【民宿とおの】様より届いております♪







生どぶろく 水もと仕込


「水もと」‼︎? って聞き慣れない仕込方法ですね~


が、古来からの造り方であり・・・


ザックリと一言で言えば「な~~んにも足さない‼︎ 」


協会酵母や醸造用乳酸菌を添加しない‼︎


完全無欠の無添加仕込‼︎  


以前にもご紹介しておりますが使用米の「遠野一号」も


無農薬栽培‼︎



岩手県遠野市で熱い情熱で栽培された水稲「遠野一号」


そして酵母や乳酸菌の添加ゼロの「水もと仕込」‼︎



スーパーナチュラルな「どぶろく」‼︎


非常に熱い情熱は添加されています‼︎‼︎


どぶきゅ〜る 白ぶどう


どぶきゅ〜る りんご


どぶろくの火入れをベースに地元産の果実とコラボ!


瑞々しくフレッシュでシュワシュワで旨い!!



是非









来る平成29年7月23日!! 日曜日!


高橋酒店がお取引させて頂いております酒蔵様が


岩手県一関市に大集結!♪


旨いお酒と、酒造りの中心を担っている蔵元様や杜氏様・蔵人様から

沢山、お酒の事や蔵の事などを聞いて、飲んで楽しんで頂きたいです!


当日、ご参加頂ける酒蔵様は


「悠楽」 岩手県・吾妻嶺酒造店 様

「百磐」 岩手県・磐乃井酒造 様

「山本」「白瀑」 秋田県・山本合名 様

「萩の鶴」「日輪田」 宮城県・萩野酒造 様

「惣邑」「小桜」 山形県・長沼合名 様

「来福」 茨城・来福酒造 様

「松の寿」 栃木・松井酒造店 様

「群馬泉」 群馬・島岡酒造 様

「臥龍梅」 静岡・三和酒造 様

「白隠正宗」 静岡・高嶋酒造 様

「播州一献」 兵庫・山陽盃酒造 様

「川鶴」 香川・川鶴酒造 様

「月山」 島根・吉田酒造 様


と、素晴らしい沢山の酒蔵様がいらっしゃいます。


尚、当日残念ながら参加が出来ませんが当店取扱の酒蔵様のお酒も幾らか出させて頂きます。

「酉与右衛門」 岩手・川村酒造店 様

「生どぶろく」 岩手・民宿とおの 様

「獺祭」  山口・旭酒造 様


去年に引き続き、ドキドキワクワクな大試飲会です。


※「タクシードライバー」 岩手・喜久盛酒造 様は今回諸事情により参加・出品がありません。ご了承願います。


前売りチケット2,500円(税込)です。当店へご来店の際、購入できます。


当日券も対応させて頂きます3,000円(税込)  ※※枚数限定※※



是非、沢山の皆様がご来場頂けますよう宜しくお願い致します。


e+(イープラス)でも購入可能です→第二回 高橋酒店 美酒心酔-うまざけここちよい-純米まつり・夏




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