「ＭＡＮＯＤＯ」のディアマンクッキー。
紅茶のクッキーが欲しくて市内各所をぶら歩いていたら、
最後の最後に見つけたお店。紅茶風味だと甘々にするのが普通
なんだろうけど、ここのお店のは塩味が適度に効いてて
とても美味しい。
撮影用の機材というか、調光装置がないため、
これが精一杯なところ。これと合う飲み物が悩みどころ。
紅茶と紅茶にするには塩味が強めだし、
ウーロン茶も緑茶も難しい。
無塩のハーブ茶かほうじ茶がいいか。とまあ、これを書きながら
すでに残り少なになっている不思議。塩と潮。海に面した街だからこその
風味なんだろうなあと思う。
