お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

あてなよる…鮭

2016年03月05日 | きのうの晩ごはん

 きのうは、仕事がようやく一段落し、久しぶりにジムに行って汗を流してきた・・・

 

 晩ごはんは、3日のNHKでやっていた…あてなよる・・・

 なぜ人は、たそがれ時になると、心がさわぐのか、酒が飲めるからだ・・・

酒とあて、大原が演出・・・あてなよる・・・鮭で酒を飲む・・・ビール、日本酒、ワイン…高そうなものばかり・・・

 

 

 きのうの晩ごはん  おやじの田舎家庭料理 紅鮭 498回

 

○ 紅鮭のポテトサラダ・・・サーモンピンクの美女と、素朴なポテト青年はこうして添い遂げる・・・

※ 紅鮭は香ばしく焼き、じゃがいも・きゅうり・玉ねぎ・マヨネーズのポテトサラダ…これが実にあっている・・・

 

 

○ 紅鮭とだし巻き卵・・・

 

 

○ ちくわとジャガイモのリヨン風・・・

※ これもパクリ・・・上沼おしゃべりクッキングより・・・これも簡単にできる・・・

   このちくわシリーズはよかった・・・

 

 

○ きのうの晩ごはん  紅鮭とじゃがいも・・・

  たそがれ時になるとなぜ心が騒ぐのか・・・炊屋はその前から飲んでいる・・・ きょうから、暮れ六つになったらいただくことに・・・

 

 

 

○ ワインもいただく・・・

 

○ 自家用なめこ・・・きのうの味噌汁に・・・