サファリはしばらくお休み＠赤坂

ワンダサンさん、成田からドバイ経由で１３時間半ほどかけての里帰りだそうで、お店はしばらく休業。


朝の１１時半、ランチタイムにやってきましたが、肝心のワンダサンさんは、雪のため遅刻。
とりあえずドロワットを食いながら待つことに。


辛さとコクが増すサファリ特製のとんがらしソースをいただいて・・・


サラダにも軽くふりかけていただきます。


明日から休みと知ってか知らずか大繁盛。入れずに帰るお客も多数でした。
ランチタイムのお客さん３０人目まで注文を数えてみたら、なんと７割の２１人がドロワット。
辛いもん好きって結構いるんだなあと改めて感服。


緑のソースを遠慮目に入れていただくと、辛さと美味しさがググッとアップします。


パンも美味しそうでしたが・・・


ハーブ入りのエチオピアコーヒー。テナダムというハーブだそうで、香り・味ともに優れもの。
さらに二日酔い予防や○○増強などの効果もあるそうです。


大繁盛のためワンダサンさんの手が空くまで、ビールで暇つぶし。
モロッコ産カサブランカ。昼向き？の軽い飲み口。


南アフリカ産キャッスル。


豆サラダの差し入れをいただきカウンターでの立ち飲みに。


１５時過ぎにやっと一息。まかない飯をいただきました。
スパイス“バレバレ”が効いたスパイシーなスパゲッティ、初体験の味でした。


食事をしながらだべってるうちに夜の部の開店時間。
予約が１０人あるとのことで、またまた忙しくなりそうですが、１７時台はのんびり。
南アフリカ産の２０００円のワイン。


ワイワイガヤガヤとやってるうちに、２本目のワインを空けたら２２時。
無事な帰国を祈りつつ、しばしのお別れです。