造船番長!

らーめん サーカス小屋(明石市二見町東二見)

2012-05-26 21:26:46 | 明石(とその周辺)の中華・ラーメン

 明姫幹線沿い、二見のサンクスの西向かい、沖縄食堂の向かいのところ、ちょっと前まで「ドライブスルーたこ焼き&たい焼き」という妙ちきりんなお店があったところが、今度はラーメン屋になっていました。5月5日オープンでしたね。同一店主かどうかは不明です。

 早速行ってきましたよ。

 

 かつて、たこ焼き&たい焼き店だった、某有名マンガの海賊船ふうの建造物は健在。ただし、ちょいデッサンの狂った某有名マンガのキャラたちは撤退した模様。

 

 ちょっと(自称)”うまい らーめん”・八角っぽいカンバン。

 入口脇を固めるマーライオン風の置物がなんだかシュール。

 

 店の外観はこんな感じ。海賊船の方が厨房で、客席はサーカス小屋をモチーフにしたテントですね。

 

 客席はこんな感じ。まさにサーカス小屋! ゆあーん ゆよーん ゆやゆよん な感じです。

 

 テーブルに置いてある、ポール・スタンレー風のシート……。

 

 正体はメニューでした。手作り感あふれるユル〜いつくりがイカす!

 それにしても、「ギョウザ(6コ) 190円」とか、「唐揚(4コ) 190円」とか、「チャーシュー丼 190円」とか、「焼めし 250円」とか……。

 安すぎるんじゃね???

 

 ラーメンは基本一種のみという潔さ。490円というのも安いなあ。

 

 「豚.牛.鶏ガラから出るこだわりスープ」だそうです。「こだわる」というのは、「つまらないことにとらわれる」という意味なので、あまりこだわってはイカンと思うのですが……。

 それはさておき、昼時はごはんがタダで食い放題だったりします。わづか490円で死ぬほど食いまくることも可能……。太っ腹じゃのう……。

 

 さらに、日替りのサービスまで! とことん良心的です。

 

 

 関東炊きもあります。オール¥90ってのも良心的ですなあ。

 
 「らーめん(¥490) 脂入り」。

 とりあえず、見た目はやっぱり八角風のラーメンです。

 

 

 つるっとした麺も八角風。

 

 しっかり目に味付けされたモモチャーシューも八角風。

 スープは、ショウガがいい具合に効いた甘辛醤油味。「甘辛」といっても、それほどドギツイ甘さではないので、「播州ラーメンのあの甘いのがチョット……」という方でも大丈夫だと思います。

 全体的に、ホントに八角っぽいラーメンなんですが、スープは八角のものより濃厚な感じがします。

 
 「替玉(¥100)」。

 大盛はないのですが、替玉がわづか¥100。しかも、ネギ、チャーシュー付き。やっぱり良心的です。

 
 「おでん (¥90/1ヶ)」。

 関東炊きは、生姜醤油で食う、所謂「姫路おでん」スタイル。まあ、私は「たいこ弁当スタイル」と呼んでいますが。

 いや、なかなか美味しいラーメンでしたよ。

 値段も安いし、面白いお店だと思いました。

 

 「なんもかんも手作り」って、まんま八角……。パクリなのか、系列店なのか……。どっちなんでしょう?

 あと、「焼めし」の値段が¥290になっていますが、実際は¥250……。一体、何の意図があって逆サバを読んでいるんでしょうか……?(笑)

 とにかく、楽しみなお店です。チョイ入りづらさを感じる場所ですが、一度立ち寄ってみてはいかがでしょう?

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セルフ讃岐うどん えびす庵(小野市市場町)

2012-05-23 23:59:59 | 明石(とその周辺)のうどん・そば・丼

 たしか、以前「いたる」とか何とかいう名前の日本料理屋(?)があったところです。

 突然セルフのうどん屋に変わり、「名物 ゲソ天」とかカンバンに書いてあったと思ったら、しばらくして屋号が変わり、今の「えびす庵」に落ち着いたようです。

 

 「小野店」というからには他にもあるんでしょうか?

 

 店の構えは以前のまま。従って、あんまりセルフうどん店らしくない店構えです。

 カウンターに天ぷらやおにぎりが並んでいて、終点でうどんを注文する、というオーソドックスなシステム。「ゲソ天」は今もありますから、単に屋号が変わっただけなんでしょうか?

 うどんは、ダシを自分で入れるシステム。

 ダシ好きの私はなみなみと……。(笑)

 
 「かけうどん大(¥360)」。

 

 

 麺は、讃岐うどんにしてはやや細めのもの。それでも、ガッシリとした歯応えはさすが。ダシの味は讃岐風でなく、カツオと昆布の合わせダシで、万人受けするものだと思います。

 
 「カリカリ梅むすび(¥100)」。

 
 「明太子むすび(¥100)」。

 おにぎりもごくごくオーソドックス。

 取り立てて特徴があるわけではないのですが、手軽にソコソコのうどんが食えるというのはありがたいものです。

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レストラン でん園(神戸市西区櫨谷町松本)

2012-05-21 23:59:59 | 明石(とその周辺)で食ったもの

 「でん園」さんに行ってきました。

 今回はランチ利用。

  

 

 リーズナブルなランチメニューがズラリ。

  

 ちょっとリッチなメニューも。

 それほどお腹がすいているわけでもなかったので、私が「シーフードピラフ」、嫁さんは「季節野菜カレー」を注文しました。

 
 「シーフードピラフ(¥900)」。

 おお! タマラン香りの良さ!

 

 しっとりとしたピラフ。焼きめしではなく、スープで炊きあげたホンモノのピラフです。

 

 魚介の旨味が凝縮されたバカウマのピラフ。

 

 トマトの酸味が効いて、素晴らしい出来映えです。今回はトマト味にしましたが、和風醤油味もあるそうなので、次はそっちを試してみよう。

 
 「季節野菜カレー(¥950)」。

 コチラが「季節野菜カレー」! もう見た目からして、ひと味違います!

 

 どうです、ウマそうでしょ?

 彩りよく盛りつけられた野菜の数々。カレーもほどよくスパイシーで、非常にウマいカレーでした。

 なかなかやるな、「でん園」!

 

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レストラン カトレア(神戸市北区大沢町上大沢 神戸市立フルーツ・フラワーパーク内)

2012-04-29 23:21:15 | 明石(とその周辺)で食ったもの

 え〜、皆様、ずいぶん長らくご無沙汰しておりました。

 今年度から配置換えになったこともあり、年度末から新年度にかけて異様に忙しかったこと

および、

2月末に10年ぶりぐらいにバンク走行したところ、想像を絶するほど脚力が衰えてしまっていたことにショックを受け、毎日晩メシ前に3本ローラートレーニングをしはじめたこと

 
 ※参考画像「3本ローラーでモガくの図」。画像で自転車に乗ってるのは誰かって? 知らねーよ、そんなもん!

以上二点が主たる理由となって、ブログ更新どころではない生活を送っておりました。

 なんとかゴールデン・ウィークまで持ちこたえて、今ホッとひと息ついているところでございます。

 ずいぶんネタがたまってはいるのですが、なかなか一気更新というわけにも行かず……。

 とりあえず速報的なものだけうpして、後はヒマができたら日付を偽装しつつ追々……ということでご容赦下さいませ。

 さて、忙しい合間を縫って、久しぶりにフラパへ行って来ましたよ。なんと一か月ぶり!

 

 ランチバイキングも新ネタに変わっていました。

 

 ここ最近、徐々に内容が高度に、すなわち、手の込んだ料理が多くなってきていますね。良い傾向だと思います。

 

 

 ところどころ「ディナー」とあるのは、GW期間中にディナーバイキングをやっているから。

 まあ、そのディナーバイキング、おっそろしい料金設定なんですけどもね……。

 では、早速、今回のバイキングのネタを紹介していきましょう。

 

 新ネタ、「焼き野菜と豆腐のディップソース」。ここ1年ほど、こういう洒落たメニューが増えてきているように思います。

 

 コチラは「チキンとレンズ豆のサラダ仕立て」。

 

 「季節魚のサラダ シークヮーサー風味」。

 サラダコーナーが、ご覧の通りの充実ぶり。写真は撮りそびれましたが、他にもヘルシー系メニューが盛りだくさんでした。

 

 フレッシュサラダコーナーには珍しい「丘ひじき」なるものが。こういうものだそうですが、私にとっては初めて見る野菜でした。

 

 変わりダネ系も健在。コチラは新メニュー「担々焼きパスタ」。中と洋の融合?

 

 そして、コチラは見た目も鮮やか、「トマト鍋」。

 

 ガラにもなく、サラダをたっぷり。ゴボウサラダにひじきがはいっているなど、やはりヘルシー志向?

 

 「チキンとレンズ豆のサラダ」(手前)、「若鶏のパン粉焼き」(右)、「山賊焼き」(奥左から2番目)のチキン三種に、「マカロニとオクラのトマトソース和え」、「ニンジンの味噌揚げ」という変わったメニュー二種。チキン三種はもちろん、特にニンジンのフライがウマかった!

 

 手前が「坦々焼きパスタ」。コレはヒット作!

 奥の豚とキャベツの炒め物もまあまあのお味。

 

 手前の温泉卵は、下にオニオンスライスが敷いてあり、ポン酢醤油でいただきます。奥は「チゲ根菜」。地味ながらよく味が染みていてウマいと思いました。

 

 うどんは冷やしうどんになっていました。山芋がトッピングされております。

 

 かなりしっかりした粘りで美味しい!

 

 コチラが「トマト鍋」。煮汁はまるでトマトジュース。チョイ酸味がキツいかも。

 

 ほろにが芽キャベツ。

 そして、ビックリしたのがコチラ。

 

 「五目野菜あんかけごはん」……、要するに「中華丼」なんですが、こういうところの五目あんかけですから、当然レトルト食品的なアレを想像していたのですが、食べてビックリ。

 そこらへんの下手な中華料理屋の五目あんかけよりよっぽどウマい!

 もっとハラが減っている段階で食っときゃよかったよ! コレはオススメですぜ!

 

 「古代米ぞうすい」。これまた大ヒット! ほんのりダシが効いた非常にウマいぞうすい!

 これまたオススメ!

 

 天ぷらのネタもこの通り。右から、オクラ、アスパラ、ブロッコリー。

 ヘルシー志向のうれしいバイキングなのでした。

 

 左手前は「焼き野菜と豆腐のディップソース」。豆腐を裏ごしして調味料で味を調えたとおぼしきディップソースは、コクがあってウマ! 焼き野菜との相性も良く、なんぼでも食える、といった感じ。

 因みに、右側は珍しい「麻婆厚揚げ」。んで、真ん中奥はこれまた珍しい「トマト入りオムレツ」です。

 

 〆はカレー。トマトの酸味が強く出たカレーになっていました。

 

 個人的には、もっとスパイシーにしてほしいところですが、場所柄、子供連れの客も多いので致し方なしか。

 

 デザートもヘルシー志向。右の二つは、それぞれカボチャプリン、ニンジンプリンです。両方ともウマかったよ!

 ちょっと前と比べても内容が良くなっているように思うのですが、いかがでしょうか。今後にますます期待です。

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吉野家 250号線西明石店(明石市西明石西町)

2012-04-05 23:59:59 | 明石(とその周辺)で食ったもの

 普段は「並、ツユ抜き」一辺倒の私ですが、みそ汁付き400円券があったので、新登場の「焼味 豚丼 十勝仕立て」とやらを食いに行ってきました。

 

 

 嫁さんは「ハムエッグ小鉢定食」。

 

 

 意外にメニューが豊富ですねえ。

 
 「焼味 豚丼 十勝仕立て みそ汁付き(¥400)」。

 わりとコッテリした見た目の豚丼。

 

 コールスローサラダが一つまみ乗っかっています。タレの味が結構濃いので、ドレッシングはいらんのではないかと思います。ちょっとひつこく感じましたよ。

 

 味そのものは悪くないと思いますが、予想通りというか、タレの味がかなり濃厚なので、普段ツユ抜き派の私の口には……。タレ控えめとかできるんでしょうか? 「焼味」と名乗るからにはもうすこし香ばしくてもいいように思います。

 
 「ハムエッグ小鉢定食(¥450)」。
 
 コチラはごくごくオーソドックスな定食。

 

 シンプルそのものです。

 

 小鉢には牛丼の具が。

 私は普段「ツユ抜き」にしているので気づきませんでしたが、牛丼のタレって結構醤油辛いんですねえ。「ツユだく」派の人ってこの醤油辛さは気にならないのかしら? まあ、余計なお世話ですね。

 豚丼もまあまあでしたが、やはり「牛丼 並 ツユ抜き 七味ドバドバ」が一番ウマいなあ。

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