「焼き肉屋はつぶれろということか…」生レバー提供禁止に戸惑い広がる 大阪・鶴橋
2012.3.30 21:42 ［ｗｅｓｔライフ］
厚労省が牛の生レバーの提供を禁止する方針を打ち出したことに、焼き肉店がひしめく大阪・鶴橋では反発や戸惑いが広がった . . . 本文を読む
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牛の生レバー、提供禁止へ 今夏までに
2012.3.30 17:29 ［食の安全］
生の牛レバー（肝臓）を食品衛生法で禁じるかどうかを検討する厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の部会は３０日、食中毒の危険性が高まる夏までに、 . . . 本文を読む
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コールドストーンに3/30（金）〜新茶の季節にグリーンティーアイスクリームの新商品
オーダーをうけてから、-９℃に冷やした石板の上でアイスクリームを作ってくれるコールド・ストーン・クリーマリーに、3月30日(金)、グリーンティーアイスクリームの新商品が登場する。
新茶の爽やかな季節を楽しんで . . . 本文を読む
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ゼットン、上野の東京都美術館に飲食3店舗を出店
ダイニング、レストラン、カフェを展開
ゼットンは、4月1日にリニューアルオープンする東京・上野の東京都美術館に飲食店3店舗を同時オープンする。
東京都美術館は、大正15年に日本初の公立美術館として創設され、昭和50年にモダニズム建築に再設計、設備老朽化に伴い約2年を掛けて大規模改修が行われた。
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顧客ニーズに応える復刻メニューイベントが続々
ロイヤルホストとロッテリアで人気投票キャンペーン
過去に発売した商品の復刻を利用者から募るキャンペーンが外食チェーンで相次いで行われる。2012年度に創業40周年を迎えるロッテリアは、心に残るバーガーに投票してもらう「ハンバーガー選挙」を4月1日から5月31日まで開催する。
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愛媛のニュース2012年03月29日(木)
松山の飲食店で１６人食中毒 ３日間営業停止
松山市保健所は２９日、同市大街道３丁目の飲食店「ＳＯＨ ＳＯＨ」（神野隆平さん経営）で２３日に食事をした客１６人が吐き気や下痢などを発症したと発表した。
市保健所は店の料理による食中毒と断定し、食品衛生法に基づき、３１日まで３日間の営業停止処分とした。
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京樽、東京スカイツリー内に新業態「俵屋 重吉」を出店
イートインもできる「おむすび」のテイクアウト業態
京樽は、東京スカイツリータウン内施設のソラマチに、新業態「俵屋重吉（たわらやじゅうきち）を5月22日にオープンする。
イートインコーナーを併設した「おむすび」のテイクアウト店舗で、子どものころに母親に作ってもらったおむすびを提供するというコンセプト。 . . . 本文を読む
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２８カ所でオリジナルラーメン発売 西日本高速道路管内2012.3.28 19:34
西日本高速道路グループは４月１日から、管内のサービスエリアとパーキングエリア計２８カ所で、オリジナルのお土産用ラーメンを発売する。
九州ゆかりの「ご当地グルメ」で高速道路利用の促進と観光の活性化を図る。
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島根の弁当食中毒、患者３０６人に
2012.3.28 02:02
島根県浜田市の仕出し業者「コーヒン商会」の弁当を食べた食中毒患者は男女１０２人から２２９人に増え、同商会から、すしを仕入れた同市の仕出し２業者を利用した７７人も発症しており、患者は計３０６人に達する。
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喫茶業態外食産業売上14ヶ月ぶり前年同月超え
サーチナ 3月27日(火)15時20分配信
ソフトドリンク中心の喫茶業態の外食産業が今年2月に2010年12月以後、初めて前年同月の売上高を上回った。14ヶ月ぶりの前年同月超えとなる。
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