着物で寄り道 金沢暮らし

好きなものは着物と猫
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炭化白釉丸皿

2010-07-16 08:08:09 | うちごはん
蒸し暑い日の夜ごはん。



奥に見える紫オニオンスライスを作る際、
スライサーで親指の皮もスライスさー(泣)
しらばく恐くてスライサー使えないさー。


そんな痛い話はさておき
先日〔うち個展〕にお邪魔した時に求めた中平美彦さんの器。



シンプルな冷奴も美味しそうに見えるに違いない、
煮物もいいなあ・・・
散々迷って、長芋とオクラの梅しば和えにしました。

ああ、やっぱり、何を盛ってもいいなあ。


余談ですが、お気に入りのお漬物。

梅味の細かいしば漬け、とでも言いましょうか。
さっぱりとご飯が進みます。

名古屋の大和屋で購入。
有名な守口漬けはどこの店舗でも買えますが
なぜか梅しばは名古屋駅と栄にしか置いてない。
うう、いろんな所に置いて下さい~。

そういえば、この日はごはんも梅ごはん。
こう湿度が高いとお弁当も心配で
時々梅としそを混ぜてごはんを炊きます。


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コメント (2)
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