升屋のナオちゃん

信ちゃんの徒然ブログでしたが、断筆…。最新はチーママ尚子の酒屋修行のブログです!

生桜えびのかき揚げ

2017年05月20日 | Weblog

年に5回あるかどうかの珍しいメニュー。

生桜えびのかき揚げが本日ありました。

注文を受けてからこなつけてあげるので

少々お時間いただきますがお待ちいただいても

食べる価値ありです。

100%生桜えびなので風味と食感が半端ない

です。

少量の桜えびでも桜えびの味はしっかり感じられる

のですがそれが桜えびだけのかき揚げならば

風味がだらけになります。

とにかく年に数回しか食べられないということもありますが

ある時に食べていただきたいメニューです。

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