fika.通信

はじめまして、札幌市南区澄川にある菓子工房 fika.です。お菓子のこと、その他のこと、お知らせいたします。

6月22日(木)、雨のち晴れるやのfika.

2017-06-22 19:20:21 | メニュウ




       【 低気圧が移動中(?)の空、夕方になってようやく晴れ間が見えました。嬉しいです。  】



こんにちは。

個人的に大好きな6月なのですが、どうも雨の多い印象です。

晴れたり曇ったり雨が降ったり、一定ではないから面白いのが天候ですし、

植物はみんな大喜びと思って、雨の随意に(と書いて、「まにまに」と読むのですね、初めて知りました!)

外を眺める一日でした。





  【 今年も咲きました岩三葉、せり科の多年草ですが、葉は食用になるようです。食べたことはないのですが…。 】


さて、明日週末のfika.は近頃人気急上昇中(?)のウィークエンド・レモンCAKE、

さくらんぼのガトーショコラ、ラムレーズンのガトーショコラ、ホワイトチョコのチーズCAKE、

シュークリーム、全粒紛のマフィンなどなどをご用意いたします。




   【 さくらんぼのガトーショコラ 320 yen …… 後志のさくらんぼをたっぷり焼き込んだガトーショコラ。

                           チョコレートのクリームをデコレーションしました。 】





   【 ラムレーズンのガトーショコラ 320 yen …… 珈琲や紅茶のほか、お酒にも◎。週末の夜のお茶にぜひ。 】


その他、小さな焼菓子はモカ&キャラメルフィナンシェ、濃厚なブラウニー、黒胡椒サブレ、アーモンドぱりぱり、

苺とチョコの焼きメレンゲ、コーヒーとチョコの焼きメレンゲ、アーモンドの焼きメレンゲ、

塩バターサブレ、などなどなどでご用意が出来ております。





   【 毎年fika.前で律儀に咲いてくれるミツバシモツケ。ふわふわと風に揺れる姿が可憐です。 】


今週末は晴れるでしょうか?

晴れても雨でも、6月のお茶の時間にちょうどよいお菓子をご用意して、

明日もfika.にてお待ちしております。