会津の旅人宿 地域との交流・旅人との交流が盛んな【会津野】宿主ブログ

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会津の人々に支持されているラーメン

2015年04月27日 | 宿主からのブログ

おはようございます。旅人宿 会津野 宿主の長谷川洋一です。

連日、良いお天気が続いています。今朝は7℃、まだ朝晩は少し肌寒く、食堂のストーブを炊きました。

会津と言えば、喜多方ラーメンが有名ですが、喜多方の他でも、西会津の味噌ラーメンも定評があることで知られています。

この写真は、会津野の近く、伊佐須美神社門前にある生江食堂(なまえしょくどう)のラーメンです。会津の方々に長く支持されているこの味は、いつでも私たちを満足させてくれる逸品です。

会津には、小さなラーメン屋さんが各地にあります。そんな地元に支持されている味をたずね歩く旅も良いですね。

今日も楽しく過ごしましょう。

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