厳しい寒さの続く札幌、今日は二桁の氷点下です
あまりの寒さで道路は走り易いですが、車の中が寒くて堪りません
こんな日が続くと風邪を引きそうな気がします。
いや、おそらく大丈夫でしょう、○○は風邪を引かないらしいですから
こんな日は生姜の効いた1杯で、体を温めなければなりません。
今日はこちらです「餃子と麺 いせのじょう」さんです。
しょうがラーメン 大盛り
あっさりとした優しいスープに、注文を受けてから擦りおろす生姜がたまりません。
熱々のスープは生姜の風味を最高に活かしています。
麺は加水率低めの中細で、少し硬めの茹で加減が最高
食べてるうちに程よく緩くなり、優しい食感に
先日、こちらの方が言っていたチャーシュー、マジで美味しかったです。
次回は、しょうがチャーシューメンにしてみようと思います
寒い日の続く札幌ですが、こんな1杯があれば寒い日も楽しく過ごせますね。
餃子と麺 いせのじょう
札幌市白石区菊水1条1丁目3-2 菊水会館1F
営業時間 12:00~15:30 17:00~21:00(LO 20:30)
定休日 日曜日 祝日 第一月曜日
あまりの寒さで道路は走り易いですが、車の中が寒くて堪りません
こんな日が続くと風邪を引きそうな気がします。
いや、おそらく大丈夫でしょう、○○は風邪を引かないらしいですから
こんな日は生姜の効いた1杯で、体を温めなければなりません。
今日はこちらです「餃子と麺 いせのじょう」さんです。
しょうがラーメン 大盛り
あっさりとした優しいスープに、注文を受けてから擦りおろす生姜がたまりません。
熱々のスープは生姜の風味を最高に活かしています。
麺は加水率低めの中細で、少し硬めの茹で加減が最高
食べてるうちに程よく緩くなり、優しい食感に
先日、こちらの方が言っていたチャーシュー、マジで美味しかったです。
次回は、しょうがチャーシューメンにしてみようと思います
寒い日の続く札幌ですが、こんな1杯があれば寒い日も楽しく過ごせますね。
餃子と麺 いせのじょう
札幌市白石区菊水1条1丁目3-2 菊水会館1F
営業時間 12:00~15:30 17:00~21:00(LO 20:30)
定休日 日曜日 祝日 第一月曜日
しょうがラーメンとは珍しいですね。
しかし、身体は温まりそうです^^
寒い季節はもちろん、夏の生姜も美味しいのです。
店を出る時には、額にはうっすらと汗が。。。
温まりますよヽ(´ー`)ノ
いせのじょうのチャーシュー、ホント美味しいと思います。
で、なんか、思うことは、最近、チャーシューが美味しくなったラーメン店が増えている気がします。どうやら、肉に秘密があるようです、、、。
>肉に秘密があるようです、、、。
ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー、何かご存知なんですね(笑)
今度ゆっくりと聞かせて下さい。
もしかして、もしかして♪
○○○さんのお陰かと、思うのですが・・・
勝手な解釈で(汗)
それは、それは♪
私には全く分かりません(汗)
○○○トンコツとは関係無いですよね?!
正しくそれだと自分は、思ってます・・・
○○○さんですから・・・
自分も勝手な解釈で、それだと思ってました。