<デュオニソスの愛に包まれて in バロッサ> In Love of Dionysius

豪州内最大のワイン産地バロッサから、ヴァンダズワン愛がお届けする徒然なるハーッピィーな日記

アイアイのブログへようこそ!

デュオニソスとはギリシア神話に登場する豊穣とブドウ酒と酩酊の神の名前です。 南オーストラリア州バロッサは国内最大のワイン産地です。そこに住みたいと夢と希望を持って移住してきました。 毎日たくさんのハッピーに支えられてすでに丸7年、日々のことを綴っております。 楽しんでいただければ幸いです。 どうぞ、お気軽にコメントを残して下さいませ。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

B&B Applecroft Cottages

2109-02-09 | Weblog
南オーストラリア州のバロッサで唯一の日本語が通じる
ベッド&ブレックファーストを
オープンいたしまして、お陰様で丸2年。

日本のおもてなしの心を大切に
皆様に素敵な思い出を作っていただきたいと思います。

アップルクロフトのホームページに
日本語ページを加えました。
どうぞ、こちらをご覧下さい↓
http://applecroftcottages.com.au/pages/65e5672c8a9edenoo554fyi5408wase.php

一日一組、お二人様限定の小さなお宿です。
今のところオーストラリア人のお客様がほとんどですが
ぜひぜひ、日本から・・・あるいは日本語が恋しい
日本語でのツアーやガイドをお願いします・・・という
お客様にもご利用いただきたいと願っております。

お気軽に日本語でのお問い合わせメールを
お待ちしております。

お問い合わせ先:stay@applecroftcottages.com.au


少しずつですが、お友達や口コミで
日本人のお客様が増えてきております。
シドニーの旅行会社(日本の支店でしょうか?!)様からも
お問い合わせをいただきました。

皆様の口コミ宣伝に大いに感謝です。

2011年のお知らせ
このブログを観て・・・という初のお客様が
それも新婚旅行で2月にいらして下さいました。
感謝です。末永くお幸せに!!!


最新の記事はこの下です↓







にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村


オセアニア在住の日本人によるブログ







コメント (17)   トラックバック (2)
この記事をはてなブックマークに追加

一緒に飲んだワイン

2011-08-31 | ワイン in 2011



人気blogランキングへ参加中!応援クリックをよろしくお願いします!


モロッコなディナーとともにいただいたワイン

セラードアでの発売開始前に特別にいただいた
ペーター・リーマン 2010 ピノ・グリージョ(新顔です!)

ふんわりと丸く、ピーチ・・・
ほんのり日本酒のような感じもして・・・
アイアイの好みにどんぴしゃり!!!
大変美味しかったです。

セラードアでの販売が始まったら箱買い決定!!!

ところで、お気付きの方もいらっしゃるかしら???
ペーター・リーマンのラベルが全て変わりました。
全てのラベルがペーターの肖像画になり
シリーズによって、そのニュアンスが変わっています。

今まではアートな感じだったのですが、
時代に合わせて、ラベルも進化のようです。





こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。



時々、つぶやいています。
アイアイはこちら→http://twitter.com/#!/aiaifufufu


スローなアップですが
皆様からの応援がとても励みになります。
応援ポチッ↓とよろしくお願いします。


にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

モロッコなディナー

2011-08-31 | お料理 in 2011



人気blogランキングへ参加中!応援クリックをよろしくお願いします!


オーストラリアでは9月1日から春!
夏、最後の日に突然バーク作りからオフをいただき・・・
色々やらねばならぬことは山積みですが、
思いっきり無視!!!

朝、ちょっとのんびりしてから
お菓子、
ママレード、
お菓子、
モロッコのチキン煮込み(鶏一羽の解体から)
モロッコのオオムギパン(サワードウを使って)
等々・・・

ほとんど、キッチンで過ごしていました。

つい最近買ったモロッコ料理の本と
お友達に誕生日プレゼントでいただいた料理の本と
見比べて、レシピを自己流に改良したり、
オオムギパンをサワードウで作る為に
レシピを作成したり・・・と
没頭しながら、あっという間に一日が過ぎました。


モロッコのチキンの煮込みにはクスクスを合わせて・・・
と、本には書いてありましたが、
うちはダ~リンもアイアイもおイモが大好きなので
マッシュポテトでソースがからむようにしました。
サラダはなんちゃって・・・モロッコ風。
ダ~リンにも大変好評で美味しかったです。

好きなことしかしない、超贅沢で幸せなお休みでした。




こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。



時々、つぶやいています。
アイアイはこちら→http://twitter.com/#!/aiaifufufu


スローなアップですが
皆様からの応援がとても励みになります。
応援ポチッ↓とよろしくお願いします。


にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ケーキを切ったら・・・

2011-08-27 | お料理 in 2011




人気blogランキングへ参加中!応援クリックをよろしくお願いします!


スポンジを焼いた後に真ん中でカットし、
自家製の苺ジャムにブランデーを加えたものを
サンドしました。

ケーキを運ぶのに専用の容器を持っていなかったアイアイ、
野菜の水切り器のプラスチック容器を使って
お皿をず~~~っと車の中で持って支えながら
ヴィッキーのお家まで持って行きました。

友達合わせて8名でおでかけディナー、
「えぇ~~~、歩くのぉ~~~。」と言いながら
ワイワイとタナンダのメイン通りを
大きなオージーがワッサワッサと歩き・・・

たらふくご馳走を食べた後のデザートで
このケーキを切りました。

ワイン何本開けたんだぁ???
白・赤の泡、ロゼ、赤ワイン・・・と合計9本。
楽しい宴でした。




こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。



時々、つぶやいています。
アイアイはこちら→http://twitter.com/#!/aiaifufufu


スローなアップですが
皆様からの応援がとても励みになります。
応援ポチッ↓とよろしくお願いします。


にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

アヒルの卵で苺のケーキ

2011-08-27 | お料理 in 2011






人気blogランキングへ参加中!応援クリックをよろしくお願いします!





お友達からアヒルの卵を分けてもらいました。
「え?いいのぉ???」と大変貴重なものを
いただき、初めてお料理に使いました。

ちょうど大親友のヴィッキーのお誕生日で
ケーキを作ろうと思っていたので
スポンジケーキのレシピまでいただき
(英語ですけど、宜しかったら↓)
scullerymadetea.com/Barossa_Valley

ケーキ型を18cmと小さくしたので
レシピも縮小しました。
アヒルの卵は普通の鶏卵の3倍!!!
いやぁ~、殻が丈夫で力強く割らないと
割れませんでした。

焼き上がりがこちら↓




苺を飾って出来上がり。



こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。



時々、つぶやいています。
アイアイはこちら→http://twitter.com/#!/aiaifufufu


スローなアップですが
皆様からの応援がとても励みになります。
応援ポチッ↓とよろしくお願いします。


にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村








コメント
この記事をはてなブックマークに追加