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阿賀野市の農業青年、榎本さん 2017

2017年09月09日 | 日記

 平成29年(2017)9月8日 新潟日報朝刊 第11面に、阿賀野市笹神地区の農家・榎本庄太さん(35歳)が、記事として紹介されています。

阿賀野市の農業を紹介する 「虫の観察会、稲刈り体験会、地元米を生かした新商品・いちご大福の素を商品化」、そして8月には市内の複数の農家と連携し、飲食店に野菜を出荷するグループ(はたけ座)を立ち上げました。 関心のある方は、新聞をお読みください。

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