テオテオのLet me see…

西宮の元パン職人です♪阪神ナウ、阪神チアフルライター、メシコレ投稿もしています♪
NOステマです♪


カフェ South inの日替わりランチ¥700・・・阪神武庫川団地前

2011-11-29 19:54:09 | 武庫川・鳴尾・甲子園・甲子園口エリア

ピャーッと行ってピャーッと食べる時に利用させて頂いているコチラ


カフェ サウス インです


今日は1時間弱の仕事の休憩中に
コチラに駆け込みました。

 

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本日の日替わりは
こんな感じ


 

時間の無い時って待ち時間が長く感じますよね
でもデジカメのタイム表示を見ますと、10分弱で配膳されていました。

¥700でなかなかバランスのいいランチでしょ



まずコンソメスープは、
玉ねぎ&ニンジンです


 

サラダと言うより、生野菜山盛りにフレンチドレッシング
そのプレートにエビたっぷり カツが一緒です
そしてたっぷりのタルタルも



このエビカツの美味しいこと
エビの量が半端ないです
これって冷食?
臭みも無く、プリプリで熱々で美味しいです
冷食でも店内製造でも美味しいならいいのです



蓮根の挟み揚げは、
ゴマ油+黒酢?+醤油+唐辛子のピリ辛で、私の好みの味です


 

カレーじゃないのに、福神漬け



絹豆腐と白菜の醤油とダシで炊き合わせ、
小口ネギと珍しくトロロ昆布トッピング
やや冷めてましたが
身体には良さげな一品ですね



 

ご飯は至って普通ですが、おかわり自由みたいですよ
(してませんが)


こちらのカフェは、日替わりランチはとても工夫されていて、毎日食べても飽きないような
栄養バランスのいい、創作料理ですね


お腹いっぱいで満足して、また職場に戻りましたとさ
*苦手な数字の仕事なの*
相方ミルキーお疲れ~

一緒にランチしてくれた姫サンクスです
美味しかった
ごちそうさまでした


店舗詳細は
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映画『マネーボール』・・・TOHOシネマズ西宮OSにて

2011-11-28 14:54:38 | 趣味・・スポーツ、美術、アート、映画など

昨日は旦那と
何年振りかに映画を観に行きました
マネーボールです
観たかった映画です



旦那は、私より11歳上なので、「50夫婦」価格で観ることが出来ました

*カップルのどちらかが50歳以上だと、1人¥1000で映画が観れるんですよ

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【ストーリー】

メジャー経験のあるプロ野球選手から球団のフロントに転身するという珍しいキャリアを持つビリー・ビーン(ブラッド・ピット)。

風変わりで短気なその性格は、若くしてアスレチックスのゼネラルマネージャーになってからも変わらなかった。

自分のチームの試合も観なければ、腹が立つと人や物に当り散らすという、癖のあるマネジメントを強行。

そんな変わりダネが経営するアスレチックスは弱かった。しかも、貧乏球団のため、優秀で年俸の高い選手は雇えない。

チームの低迷は永遠かと思われ、ワールド・チャンピオンの夢はほど遠かった。だが、野球経験はないものの、データ分析が得意なピーター・ブランド(ジョナ・ヒル)という球界の異分子と出会ったことで、風向きが変わり始める。

ビリーは後に“マネーボール理論”と呼ばれる“低予算でいかに強いチームを作り上げるか”という独自の理論を実践。だがそれは同時に、野球界の伝統を重んじる古株のスカウトマンだけでなく、選手やアート・ハウ監督(フィリップ・シーモア・ホフマン)らの反発を生み、チーム状況が悪化。それでも強引に独自のマネジメントを進めてゆく。

その揺るぎない信念は、徐々にチームに勝利をもたらし、誰も想像しなかった奇跡が……。球界はビリーの手腕を認め、周囲からの信頼も次第に回復。そしてある日とんでもないオファーが飛び込んでくる。

しかし、そこで重大なことに気づいたビリーは、意外な行動に出る……。by goo映画


*:..:*~*:..:*~*:..:*~*:..:*~*:..:*~*:..:*~*:..:*~*:..:*~

私にはストライクな映画でした
淡々と静かな始まり

冷淡な選手起用のGMの一面と、
離れて暮らす1人娘に対する深い愛情と、

ビリー(ブラッド・ピット)の選手時代の負のジンクス

ドンドン引き込まれていきました

音の使い方、サウンドトラックも素敵で効果的です

サイレントシーンや
最後の方の雨音はストーリーにピッタリですね。
あとビリーの娘のギターの弾き語りが2度
めちゃくちゃいいです

ビリーの助手のピーター(ロビン・ライト)の垣間見せる優しさが、大げさじゃなくていいです

野球に大して思い入れがない私でも、最後のクレジットで涙がツーっと・・・
野球映画と言うより人間ドラマでしょうか

3DやCGの映画が多くなった昨今に、珍しくジワジワとアナログな感性に訴える映画でした。
40代だから余計にわかる映画なのかな・・・
私は好きな映画でした

 

スタッフ

 

キャスト

 

制作国:アメリカ

制作年:2011

上映時間:133分

日本公開:2011/11/11

 

追記。。。

昨年夏に、我が家の給湯器が壊れ、破格値で取り換え工事をしてくれた

玉ちゃんが亡くなり、今夜お通夜に参ります

息子の同級生のお父さんなのです

玉ちゃんは、少年野球のコーチをしてたこともありました

 

玉ちゃんありがとう。

そして

安らかに・・・

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ポークステーキトマトソース・・・ボージョレー飲み比べの昨日のうちごはん

2011-11-26 07:20:04 | うちごはん

今年はボージョレーを2本予約していまして、

安い方はコチラ
ペットボトルでキャップも捻って開けるタイプです
激不味です(笑)

高い方がコチラ

一応ガラスの瓶でコルクです

まだこっちの方が美味しいですかね
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毎日呑んでるあなた

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さて、ワインに合うか合わないか、とりあえず晩御飯
こんな感じに・・・




ポークステーキのトマトソースパルミジャーノ風なんちゃって(パルミジャーノグレーター使いたいだけやん)


先ずトマトソース作りから
トマトカット缶を
フライパンに入れ



クノールチキンコンソメ1粒を投入


ワイン少々
水(トマト缶半量)
砂糖大さじ半分くらい
塩胡椒少々
ウスターソース大さじ1
を煮詰めていきます

途中シメジや玉ねぎスライスを適量足します
*私は玉ねぎ半分とシメジ半分くらい


 

豚ロース肉を筋きりして
(キッチンバサミで適当に)



塩胡椒して、小麦粉をビニール袋でまぶして、多い目のオリーブオイルで焼きます



 

中火くらいで両面焼き色綺麗に焼きます


肉の厚さや、大きさで時間は加減して下さい
箸で押すと、中が詰まった感じがすると、火が通ってます


お肉を切り、お皿に盛り、ソースを掛け、パルミジャーノチーズを掛けると出来上がり


 

 

あとは、スジャータの紙パックコンポタージュをチンしたのと


何故か和風になっちまった冷や奴
ネギと茎ワカメのしその実の佃煮トッピングと


 

 

小松菜さっと茹でて、


 

ごぼう天をトースターで焼いて

 

生姜醤油だしで和えたのです(生姜汁1:醤油3:だし4くらい)


ままま
うちごはんなので
和洋折衷になっちまいました

 

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パルミジャーノ・グレーターを買ったので早速使いました・・・うちごはん

2011-11-24 08:23:28 | うちごはん

ららぽーと甲子園にある、カルディでパルミジャーノ・グレーターを買いました。

定価¥798が¥698になっていて、¥100お得

イタリア産のナチュラルチーズの小さなブロックが付いていましたよ

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箱を開けて分解するとこんな感じ


 

チーズをセットして、手動でクルクル回し、サラダやパスタにトッピングします


サラダに掛けてみましょうか
サラダはこんな感じ…
レストランみたいに綺麗に盛れないんです



WAO
簡単に削れる~
出るわ 出るわ



サラダにはキューピーのイタリアンドレッシングを掛けておいて、パルメザンチーズをタプ~リ掛けてみました。
なかなか美味しいでーす
サラダいくらでも食べられますよ~



次は、パスタ
ディチェコのカッペリーニ



パスタ鍋にタプ~リお湯を沸かし、一握の塩を入れておきます

フライパンにタプ~リのオリーブオイルを入れて、ガーリックみじん切りと鷹の爪を熱し、



しめじを炒め



カゴメ基本のトマトソース+料理用白ワイン+塩胡椒


ブラックオリーブの実を足して準備はOK
最後にもう一度オリーブオイル追加してます


カッペリーニは茹で時間2分の極細麺なので
タイマーは1分にし、
残り1分はソースと和えたり、盛り付けたりに当てます
*これまたレストランのように捻って盛れなかったです




素早く
チーズを回し掛けて




熱々を頂きまぁす

チーズはすぐに溶けますね


カッペリーニ、素麺みたい
もうちょっと太い方がいいです
スパゲッティーニくらいが良かったです





ボージョレーも





今度はじゃがいものニョッキにトライしてみましょうか
ニョッキにもパルメザンチーズ、合いますよね



しばらく、このオモチャで遊べそうです

 

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肉問屋但馬屋で石焼きピビンバ・・・阪神甲子園ららぽーと2Fフードコーナー

2011-11-23 16:10:27 | 武庫川・鳴尾・甲子園・甲子園口エリア

ご近所ららぽーと甲子園に訪れ、小腹がすいていたのでフードコートに…

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フードコートのコチラ…肉問屋但馬屋





¥550で、ワカメスープ付いてます
(それにしても少なくね?)
ままま
おやつとすれば、適量です


 

ワカメスープ
うん。美味しい



ピビンバにはコチュジャンの小袋。
更に、七味と胡麻も振りかけてみます


 

そしてグワッシグワッシと混ぜ返します



底のお焦げがいいですね
熱々ハフハフで、なかなか美味しいです




ごちそうさまでした



※肉問屋但馬屋※
[住所]
兵庫県西宮市甲子園八番地町1-100 ららぽーと甲子園2階 フードコート内
[TEL]
0798-42-6050

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