テオテオのLet me see…

西宮の元パン職人です♪阪神ナウ、阪神チアフルライター、メシコレ投稿もしています♪
NOステマです♪


ぽぽぽ~ん♪ぽってり綺麗♪神戸ポークハンバーグ「エリッセ」です♪・・・鳴尾、東鳴尾、洲先

2017-09-24 16:02:13 | 武庫川・鳴尾・甲子園・甲子園口エリア

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Ellisse(エリッセ)

小曾根線と臨港線の交差点付近

コンテナ長屋なお店のコチラ

「トミー ザ キャット」の並びですね

 

オープン直後は夜だけ営業でしたが

ランチ営業も始まり、

そろそろ落ち着いた頃かなと訪店

 

カウンター4席、奥に4人テーブルが1卓

昔はコンテナ長屋と言えば

ディープなお店ばかりでしたが

お洒落な雰囲気になってきましたね~

 

コチラは神戸ポークが売り

ハンバーグやステーキが頂けます

注文を受けてから焼き上げるのに

ハンバーグは15分、ステーキは10分ほど

掛かるとボードに書いてました

 

なので登場順に食べて行こっと

神戸ポークハンバーグランチ

¥850(税込)

 

日替わり前菜から

にんじんサラダ&スパニッシュオムレツ

 

にんじんサラダはキャロットラペかな

めちゃ細かく刻まれてますね

プチプチが最初は荏胡麻かと思いましたが

カカオの実だそう・・・

アーモンドクラッシュも時々ザクっと

上アゴの奥の方でカカオがフワ~ッと

甘みの無いカカオがにんじんの甘みを引き立て

(゚д゚)ウマー

オムレツはカレーと玉ねぎでこれまた美味しぃ

 

コンソメスープ

チキンやビーフコンソメと違い

野菜のコンソメにほんのり和風の隠し味

仕上げにオリーブオイルを少々

美味しぃです

 

神戸ポークハンバーグ(180g)withごはん

鹿ちゃんと豚ちゃんも狙ってます

 

ぽぽぽ~ん

ぽってり

まん丸~~~~~ゥ

何気にごはん盛り盛りw

 

綺麗すぎて驚くハンバーグです

 

お箸入刀ワクワクワクワク

 

すげ~~~~ジューシー

超柔らかハンバーグ

ポーク100%でしっかり火入れなのに

この柔らかさよ~~~~

脂じゃない水分値が多いので軽くペロリ

 

オープンから2ヶ月で

ドンドン進化してるらしいです

最初の頃より試行錯誤しながら・・

オペレーションも落ち着いてきたみたい・・

夜も絶対また訪店したいです

 

アクリル板メニューボード反射で見にくいけど

一応貼っとこ

色んな小皿料理(タパス)が魅力的~

小皿(タパス)全て¥300とお手頃

 

ビールは

キリンハートランドの小瓶(¥500)

ワインも色々

日本酒もカクテルもバンザーイ

美味しかった

ごちそうさまでした

・西宮市上田西町2-5 コンテナ6号

・0798-61-5711

・11:30~14:00/18:00~23:00

・定休日水曜日

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6 コメント

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Unknown (エルガイム)
2017-09-24 22:22:52
このハンバーグ素敵ですね。
ポーク100%のハンバーグって何気に好きかも。
このご飯の量と、ハンバーグならついでにポークステーキもいけちゃうかも(笑)
エルガイムサマ (テオテオ)
2017-09-25 01:54:16
ありがとうございます♪
ビーフ100だとご馳走感あるんですが、ポーク〜?ってさほど期待してなかったのが驚きました♪
ポーク100%なかなかグ〜です‼︎

ダブル(180g2個)注文後、もう一度ダブルを頼んだカップルのお客さん居られるようですΣ(゚д゚lll)
エルガイムさんもいけそうですね(o^^o)
ぽぽぽ~ん♪ぽってりメタボ♪ぽち (ぱぱりん)
2017-09-25 03:49:27
ポーク100のハンバーグが、なんでそんなに旨いのかが気になる
神戸ポークのカツは、マジで美味しかったけどw
ぱぱりんサマ (テオテオ)
2017-09-25 05:46:47
ありがとうございます♪
最近私のお腹も、ぽぽぽぽ〜んで困ってます(*´-`)
神戸ポークの旨味だけでは無く技法が特別なんかありそうです。
焼き縮まず、水分値高く、綺麗な形…
教わりたい(笑)
今度ステーキも食べてみたいです。
アトリエ (ファニー)
2017-09-26 09:18:36
テオテオさん、はじめまして。
ぱぱりんさんとの名コンビのラジオ拝聴しております。
昔鳴尾に住んでいた事があって、今スタジオアリスになってる場所にアトリエっていう古い洋食屋さんがあり、よく行ったんです。
見かけによらず(笑)美味しくて。
エビフライが大きくてハンバーグも美味しかったのに、いつの間にか無くなってしまい残念。
またどこか場所を変えて営業されてたら行きたいくらい。
ポークハンバーグが美味しそうで、場所も近かったので思い出して、初コメしてしまいました(o^^o)
ファニーサマ (テオテオ)
2017-09-26 10:28:22
ありがとうございます♪
はじめまして(o^^o)
ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォーアトリエをご存知だなんて
めっっっちゃ懐かしいです〜♡
私も良く行きました!
あの界隈もその頃からすると随分変わってます。
チャーリーブラウンって喫茶店もあったり、
鳴門って言う和食もあったり、
小曽根線には、どさんこラーメンもありましたね〜♪

ぱぱりんサンとまたラジオ出ると思うので、聴いて頂けるよーにネタ帳(美味しい情報)書き留めておきます(≧∀≦)

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