テオテオのLet me see…

西宮の元パン職人です♪阪神ナウ、阪神チアフルライター、メシコレ投稿もしています♪
NOステマです♪


備前焼ギャラリー 山麓窯で見学です♪・・・岡山

2017-02-19 06:42:23 | 中国地方岡山など

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備前焼ギャラリー山麓窯

 

日帰りバス旅行の最後はコチラへ

備前焼を見学し、買う事も出来ます

最初に窯を見学しましたょ

 

この窯で備前焼が出来るんですね

1100℃~1200℃で

2週間焼き続けるそうです

こんな焼き方は備前焼だけだそうです

備前土だけで、釉を塗らないそうです

なので独特な土色の渋い出来上がり

窯は運道(うど)って書いてました

煙道(けど)もありました

色々説明ガイドしてくれたオジサン

きっと職人さんなんでしょうね

めっちゃカッコ良いです

 

この窯で備前焼を焼くのに使われる薪は

赤松100%

2週間焼き続けるのに11トントラックに

いっぱいの赤松を使うそうですょ

窯の中はこんな感じ

 

 

説明を受けてギャラリーへ

 

沢山の備前焼素敵です

 

色んなのが有りますがデパートで買うより

断然窯元で買う方がお得みたい

 

 

備前焼は遠赤外線効果あり

お水を入れとくと還元水になるとか

カルキを除去したりも・・

美味しぃお水になるそうです

お花を生けると長持ちするし

ウイスキーを入れて置くと

高級スコッチと同じ分子配列になるとか

ビールを入れると泡が絹ごしになるとか

 

こんなの買いました

備前玉

ご飯1合に1個入れると良いそうです

美味しく炊けると良いな

 

これは買ってませんが

イカや~~!(きしけんさん風)

 

【備前焼ギャラリー 山麓窯 ホームページ】

 コチラの敷地内は梅がたくさん咲いてました

春も直ぐそこまで

梅の綻びにココロオドル

 

日帰りバス旅行も帰路へ・・

やっぱ岡山づくり飲んどこパーイ

あ~楽しかった

^^^^^^^^ 

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西山ファームでいちご狩りです♪・・・岡山

2017-02-18 04:57:28 | 中国地方岡山など

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体験型観光農園

西山ファーム

 

ホリデー岡山日帰りバス旅行で

ランチをお腹いっぱい食べて後悔

ランチ後いちご狩り食べ放題だったのに

しかし甘い物は別腹か

コチラにバスが到着し、

農園の方から説明を受けます

 

手荷物はカメラやハンカチ以外は棚に

(農園の方が見張ってくれます)

トレーを貰い其処にはヘタだけ入れます

苺は1個ずつ口へ運び食べれるだけどーぞ

その前に・・・

ホリデーバスツアー用にチョコ苺をどーぞ

 

このチョコは不二製油のコーテイングチョコ

絶対チョコファンシー(ルビー40)だわ

40と言うのは溶け始める温度で

夏用の溶けにくくなってる物です

体温が36~37度なので口溶けは悪いデス

因みにルビー35の方が口溶け良く美味ちィ

季節によって使い分けれます

(このチョコファンシーはAmazonなどでも買えます)

それはさておき・・・

あきひめ&紅ほっぺが食べ比べできます

あきひめはいちご狩りに向いてる苺で

スーパーで買うのは青い時期に出荷し

赤くなってから販売だそうです

いちご狩りでは赤くなってから捥いで食べるので

甘さが絶品だとか

 

まだ赤いのが少なかったです

でもたくさんあるので赤いのを選びましょう

 

あきひめは形が長めですかね

赤いのはウンミャイ

面白かったのがこのツアーに参加の女性サン

「めっちゃ肉汁たぷり~~」だと

知らない人ですが思わずツッコんでしまったデス

「果汁ですね」(〃艸〃)ムフッ

 

三田のココカファームのあきひめも

甘かったな~

【三田ココカファームの記事リンク】

 

西山ファームは高い位置で成ってるので

いちご狩りするのはとても楽ちん

 

苺の花も可愛らしぃわ~

 

お腹いっぱいでシクッたかと思いつつ

25粒食べました

美味しかった

ごちそうさまでした

【西山ファーム ホームページ】

 

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ホリデー日帰りバス旅行で西の屋 湯郷店でランチです♪…岡山

2017-02-17 11:09:07 | 中国地方岡山など

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西の屋 湯郷店

JR尼崎バスロータリー集合ホリデーバスツアー

日帰りで岡山まで行きました

添乗員のラモスさん

日本人ですが国際結婚でラモスさんに・・

素晴らし過ぎる添乗員さんで素敵でした

到着でお昼の食事を与えられます

 

お土産屋さんと大人数の食事のとれる場所

バスツアーのお客さん用のような施設ですね

この辺り、西の屋さんがいっぱいあるみたい

 

お品書き

・山菜おこわセイロ(食べ放題)

・牛すき焼き(うどん付き)

・季節の天ぷら、お吸い物、香の物

 

ところ狭し・・・

 

牛~~~3枚かょ~

 

天ぷら冷え冷え

 

お吸い物はワカメの主張がパネー

お出汁はあまり感じずな塩味風

香の物はお土産売り場にある物ですが

美味しぃです

 

山菜おこわがセイロでひとりずつ

ホカホカでウンミャイ

 

うどんを最初から入れて

すき焼き風うどんにするそうです

お店の店員さんの指示通りにしましたょ

3枚ぽっちと思った牛~~ですが

美味しぃです

やっぱり熱々な物って美味しぃな

 

せっかくやし山菜おこわ

おかわりいっちゃう

よくよく考えるとお茶碗にして3膳

またまた食べ過ぎです

ほんまヤバイです

ダイエットはいつからや~~~

 

コチラは足湯もありましたが

タイツ脱いだりメンドッちいし

時間も慌ただしぃかもとヤンペです

足湯だけではきっと物足りず

全部脱ぎだしたらエライコッチャやしィ

写真でもトットコ

 

このあとはいちご狩りに行きましたょ

また続きますが

お付き合いヨロチクビ

美味しかった

ごちそうさまでした

【食べログ リンク】

 

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蒜山ジャージーランドに行ってきました♪・・・蒜山高原

2016-10-15 19:07:46 | 中国地方岡山など

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来週は真剣ダイエットしよっと

1泊旅行に行ってきました

蒜山ジャージーランド

車での長旅で到着がお昼頃です

途中SAでジャージークリームクロワッサン

食べたけどお腹空いたな~

広い牧場と牛舎、ホースパークにレストラン

とりあえずレストランで昼ごはん

 

平日のせいか空いていますね

 

チーズフォンデュセットやハンバーグセットなど

色々ありましたがひときわ目立つメニュー

20周年特別なんちゃらですか

ジャージー牛って乳牛ですよね

食べたこと無いので注文です

ジャージー牛厳選赤身の大判ステーキセット

 

ほんと大判だこと

厚みはそんな無いですね

 

サラダはキャベツメインで少しレタス

上のツブツブは海藻エキスで作ったそうです

プチシャキしてて色目がかわいいデス

 

スープはコーンポタージュで

私はライスでお願いしました

 

トータンはパンでした

 

ステーキというと・・・・・

切るのも手こずるくらい硬いです

ジャージー牛って食肉用じゃないからかな

初めて食べましたが勉強になりました

赤身だし良く焼き(ウェルダン)だからかな

 

デザートのヨーグルトは

ジャージーヨーグルトでメチャウマ~

 

ごちそうさまでした

そのあと散歩気持ちの良い事

ハイジになった気分です

 

遠いところに放牧されたジャージー牛君たち

 

殆どの牛は牛舎で管理されていて

菌予防で守られ、近づくことはできません

 

近づけるところには馬ちゃんが居ました

人懐っこくてヾ(・ω・*)なでなで出来ます

きゃっわゆ~~~いッ

 

もうすっかり秋の気配ですが紅葉はまだですね

 

続いて

蒜山高原センター

お土産買いに寄りました

大山椒魚も居ましたょ

写真は格子があって撮りにくいのでヤンペ

 

搾りたての牛乳飲まなくちゃデス

 

2種類とも¥160

断然低温殺菌の方が美味しいです

生クリームみたい

 

このあとアチコチ道の駅で休憩しながら

鳥取日本海方面へ行きます

そして鳥取の日本海沿いをドライブして

浜坂漁港を目指しますょ~

続きますのでまた良かったら見てくだしゃいまし

【蒜山ジャージーランド】

【蒜山高原センター】

 

 

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