掛川でもちょっと変わった感じのお店。
ラーメンみやびです。
昔からありそうですが２年前にオープン。
しかもお店をやっているのがおばちゃん２人というのがまたいいじゃないですか
メニュー表も変わりましたね。
トッピングも多いですが、驚くのが台湾カレー。
あえての台湾まぜそばではないところがまた面白い
でもこんなメニューを出すとはビックリ。
ラーメン定食（ランチ） ８００円
すごいボリュームです。
たまたまこの日なのでラーメンをチャーシューメンにしてもらいました
手作りの煮物やチャーシューの佃煮、豆腐、サラダ、たくわん、ライスが付いてきます。
まさにおふくろの味。
チャーシューメンがこちら。
スープは豚よりも鶏が出た感じの懐かしいあっさりスープ。
当初の頃とはずいぶん変わりラードも少なくなりました。
具はチャーシュー、ねぎ、海苔、メンマとシンプル。
チャーシューは昔ながらのもも肉チャーシュー。
歯ごたえがあり、食べてるなあという感じの厚いチャーシューです。
麺は中細のやや縮れ。
合っています。
さすがにボリュームがありました。
懐かしい感じのラーメンがいただける良いお店です。
本日の一言
「しかし水曜日は太っ腹な企画ですが大丈夫なのかな
」
