お菓子 と 旅のお茶 『Ruwam』

--旅人店主のVeganスイーツ喫茶Ruwam
愛荘町安孫子にOPENしました
TEL:0749-20-2085

連休中。

2012-05-04 02:30:32 | 喫茶ルワム
この家に越してきてちょうど一年。

現場やりながら、住みかけたら、未完でも住めたから
ここまで来てしまった。

もう一生そのまんまかと思われた未完のキッチンは
モティの手によって塗られました。

明日はタイルを貼ろうかと話してます。



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ついでに、友人が来たときのみ開店の小料理屋アキコ(実在しません)をやるときに使ってるカウンターも
オイルでメンテナンス。

ツヤツヤ…!
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明日はいつも通り

2012-05-02 01:28:13 | 喫茶ルワム
Savvy見たよーってメールありがとうございます!

私もおります(笑)
サンドイッチとともにー

なかなか本屋さんに行けないので、並んでるのは見てないのですが
でもやっぱり嬉しいです。

今月発売のリシェという雑誌にもちらりと。

COMMUNEさんの職人インタビューみたいな記事もあっておおっ!となりました。
前日にお会いしていただけに、なんだかリアルタイムで不思議な
気分でした。


話かわって、今日のカエルはパカラッパカラッと走り去る馬のようです。

明日は、
もちきびのサンドイッチでーーす。
まだ仕込み中ー

いつも通りの営業です。
ゴールデンウィークもいつも通り。
9日のみ臨時休業です。
焼き菓子曜日です。




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職人岩城が来ていました。
一年ぶり。
去年のまったく同じ日に、現場の手伝いに来てくれていた岩と彩ちゃん。

庭のクローバーの森をかきわけてバーベキューしました。また来てねー!
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GWのルワムカレンダー

2012-04-24 01:54:35 | 喫茶ルワム

* おしらせ

 5/12(土)は 朴アート祭に出店いたしますので お店は臨時休業です。
           彦根の ほっこりカフェ朴にお越しくださいませねー

 7/27(金)〜8/7(火)はお休みいたします

 

 

まもなくゴールデンウィークですね!

Ruwamはいつも通りの営業です。
Open 11-17;00

 

4/30(月) 定休日

5/1 (火) 定休日

5/2 (水) 〇

5/3 (木) 〇

5/4 (金) 〇

5/5 (土) 〇

5/6 (日) 〇

5/7、8 (月・火) 定休日

5/9 (水) 臨時休業

 という感じです。

 

安孫子のRuwamは初のGWなので
どんな感じか予想がつかないのですが・・・

もし、混雑した場合、4.5人で来られますとお席がご用意できない場合があります。
できるだけ少人数でお越しください(笑)



では!

Ruwamでお待ちしております 

   aki

 

 

 

 

 

 

 

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剛風の日曜日。

2012-04-23 00:31:40 | 喫茶ルワム
安孫子はお祭りでした。

キンコンカンコンお祭りの音が昨夜から聞こえてきて
、カエルも鳴いていて
ウブドっぽいです。
秦荘いいとこ☆


さて、今週ひさびさにファブリカ村に今月の麻ベジサブレが並びました。
冬の間、お休みさせていただいてたので
今年いちばんですね!

が、
土曜日の時点でほとんど売り切れになったそうです。

買ってくださったかた、ありがとうございます!

次回は…五月半ばになるかなと思います。



もうひとつ、24日発売のサビーという本に…
載せてもらいました。

見てねー☆




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表紙はこんなんです。
発売日が過ぎたら中身も載せま!
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日曜日について

2012-04-21 00:28:51 | 喫茶ルワム
屋上ヨガ、気持ちいいなぁーのひとことにつきました。

次回は5月17日 木曜日
10時からです。
10分前にはお越し下さいませ。

予約受け付けております。


あさって、日曜日は安孫子の村祭りだそうでルワムの周辺が通行止めになるとのこと。

Ruwamは通常営業なので、
皆様、どこかに駐車しておこしください。
お手数おかけしまーす!!!
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go to Ruwam

2012-04-17 17:29:19 | 喫茶ルワム
岩本久美さんが、五月に展をしてくださいます。

詳しくはまた載せますね。

ほんで、地図も作ってくれました。

こんな、ええ感じの。
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これ、わかりやすいなぁ。
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明日は屋上ヨガです

2012-04-17 17:22:55 | 喫茶ルワム
ランナーは三重に向かって出発。
健闘を祈ってバンドエイドのプレゼント。

たとえ1グラムでも軽くしたいそうなので、ガムの包みさえ捨ててはりました。
いま五分の四くらいだそう。東京までね。

こんな旅人の来家は初でした。
ヒッチハイカーを拾ってきたことはあっても…



明日はルーフトップヨガ。
晴れるといいな。

ルワムの営業は、
11:30からと30分遅らせていただきます。
よろしくお願いします!



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スッパマンより
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フレンチとエジプシャン

2012-04-17 00:49:05 | 喫茶ルワム
いつもいろんなひとが来たり、たべたり泊まったりしてる我が家ですが
本日はこれまた稀な方で…

神戸から東京まで、自らの足で走って行くという
アウトドア派とか そういう次元ちゃうよな…的なひとが来ております。

彼とはエジプトを旅していたときに会い、さらにこの日はカイロで会ったひとが送ってくれた博多明太子を食べていました。

エジプト旅には、不思議な縁があり、それはいまでも不思議なくらい続いています。

バンコクでも、エジプト国境から一緒に旅したタイ人にも会ったのですよ。
こないだの東南アジア縦断旅で!



さて、本日は定休日でサブレをいく種類も焼いています。
朝昼兼用でフレンチトースト。
最近の休日はもっぱらこれ、の 二枚食い。

そういや、中学生のときもよく作っていた。

すき。

好きやからメニューにしています。
しばらくは、ルワムで食べれます。

ルワムさんの好きなフレンチトースト。
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ソトヨガのススメ

2012-04-10 18:33:04 | 喫茶ルワム

昨年から口頭でのみ計画を進めていました

ルーフトップヨガ!!

画像の説明

実現です。

 

ベホマのSINGさんによるゆったりヨガ。
早起き(?)して、朝ヨガの習慣をつけたい私には
うれしいかぎりーー。

ギリギリまで寝ております私ですが
この日は ちゃーんと早起きしますとも!!

ちなみに上の写真はまさに「現場」!
Ruwamの屋上です。

晴れますように!

天の高木ぶーさん、よろしくね。

 

 

詳細::べほまHPより

■ 屋上でヨガをしよう。
旅するカフェ・Ruwamさんの屋上で、ゆったりとした動きのヨガを学びます。
青く広がる空の下で、ココロとカラダを自由に解放させてあげましょう。

  • Ruwam(愛荘)4/18(水)
    [予備日:4/25]10:00〜11:00 ※雨天延期

 

場所:愛知郡愛荘町安孫子754  Ruwam 

参加費:1500円 (Ruwamのチャイつき)

服装:暖かく動きやすい服、ヨガマット
     (屋上なので風が強い日はちょっと寒いかも!)

講師:上野チシン (べほま)

定員:12名 (予約をおねがいします)

 

お申込み、お問い合わせ ベホマ 0749-38-8113

 

まだ少し空きがあるそうなので、
ご予約お早めにどーぞー!

 

 

◆4/18 Ruwamのカフェ営業は
    12:00よりとさせていただきます。

 

 

 

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Ruwamノキュウジツ

2012-04-10 18:13:45 | 喫茶ルワム

寝坊して約束に遅刻するくせは今もかわらず。

そのため、休日は「寝ている」とおもわれがち。

そしてカフェなどやっている身なので、
「休日は何をしてるのか」とよくお客さんに聞かれます。

なので、今日はそのどうでもよろしい私の
ある日常を書いてみるとします。

 

えー、とある計画のため月曜日の午前中は打ち合わせ。
その待ち合わせの10時に その方のチャイムで起床(笑)

失礼いたしました。

昨年のお付き合いにより、よくわかっているその方は
私を起こして Ruwamのほうへ。

打ち合わせ後は、サブレを3種ほど焼きますした。

そこへ たかぼんちゃん登場。
マーガレットステーションへちょっと。
みつろうとハーブティーを買ってきました、


家に戻り、最近アロマにはまっている彼女と
保湿ジェル、シアバターのクリームなどをつくりました。

季節の変わり目にカサカサしやすい肌用にしてもらいました。

すばらしく日数がかかる ハンガリーウォーターという
梅酒のような香りのする化粧水もわけてもらいました。
ぜんぶ台所で作れるのが楽しいところ。

ローズウォーターのいれもんに入れて冷蔵庫で保管。
無添加なのでね。

そんなわけで、このままご飯食べながら・・・と行きたいところですが
今週はお菓子をたくさん仕込むので
ここでさいなら。

私はまた仕込み、晩御飯、仕込み、梱包・・・・・
と、台所を仕事スペースを往復。

 

5種類ほどまたサブレを焼き、冷めたものから袋につめ
最後のまだ暖かいものはオーブンでそのまま冷却。
明日つつみます。

 

火曜日は、ケーキ、スコーン、マフィン、などなども焼いてましたら
希旺ちゃんがきた。ちょっとおしゃべりして(焼きながら・笑)
でき立てをつまみつつ、しばし 休憩。

という感じです。

基本的に、台所にこもってます

 

いま、Ruwamを片付けたりしていたら
お隣さんが畑から走ってきて あっつあつのおかきをくれました。
お漬物も


前も一回もらって、めっちゃおいしくて
買ってきはったんやと思ってた!

自家製・・・しかも揚げてないんだって。

すごッ

 

 

さーーー、続きやってきます。

こんな休日でした。

 

はーー、信楽いきたいなっ

 

 

 

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晴耕していましたら。

2012-04-08 14:40:57 | 喫茶ルワム

お野菜いただき、


タイで買ってきたパクチーの
種も発芽していて

なにやらホクホクです。



春になると皆外にでてきて
おしゃべりです。

近所の子供も akiちゃーーんと慕ってくれるのが嬉しいのです。

 

 

 

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ァイャーサーサ〜

2012-04-07 22:51:34 | 喫茶ルワム
本日はカフェ、臨時休業にて失礼いたしました。


花嫁の舞う結婚式!に行ってきました。


よかった!!

あー、じんとした。
ふたりの思いあってる姿、いいねー☆

山暮らし、沖縄好きのふたりの好きがいっぱい詰まった式。

何度も涙がちょちょ来れて私も浄化。
いい日です。

また、大阪と長野のあいだに寄ってね!


りょーこ、おめでとう☆






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そうそう。

琉球介添人とヘアスタイルがかぶった…!

昨日、
このホトケスタイルと呼んでいたこれは
らほつ、螺髪ということを教えてもらいました。

なるほど。

そんなことばっかり言っていたせいか
帰りによったカフェで、
ホトケ産チーズのロールケーキ!!に目が釘付け。


仏産…
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自分は見えませんので。

2012-04-07 01:16:27 | 喫茶ルワム
先ほど、お菓子を焼いていましたら横でシャッターを切りまくり
ほくそ笑んでるひとがいました。

おまえ、コックか!と言いはなって去っていかれました。

あるひとには、中身を螺髪だと言われました。

螺髪…らはつ…読めませんでした。w


ルワムには関係のない余談の話でした。






中身。
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チャイハネ

2012-04-05 04:39:12 | 喫茶ルワム
チャイハネセット、載せてみました。

お好きなケーキと本日の
スコーン、熱々のチャイ、デザートの勢ぞろいでございます。



おしらせ。
今週土曜日 4月7日は臨時休業です。
よろしくお願いします!
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パキスタンカラーが。

2012-04-04 17:51:56 | 喫茶ルワム
昨年からお預かりしているパキスタンのストール。

NWAより届きました。

春色夏色カラーでまたまたかわいいです。
刺繍がなんともいえず、さすがパキスタン!
ステキです。

全色ひとつ限りなので、欲しい色はお早めに。

まだまだ朝晩が冷えますこの時期、カバンにお気に入りのストールを忍ばせてみてねー!


では!
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